#公益河北#胡萝卜还能促进骨骼增长？值得知道的养生价值
胡萝卜为野萝卜的变种 ， 又名金笋、红芦菔、丁香萝卜 ， 其根粗壮 ， 圆锥形或圆柱形 ， 肉质紫红或黄色 。 原产于中亚细亚一带 ， 已有四千多年历史 。 汉朝张骞出使西域 ， 将胡萝卜带回内地 ， 从此在我国各地扎根繁衍 。 胡萝卜虽有野蒿药味 ， 但营养价值颇高既可熟食 ， 又可生吃 ， 可烹调多种菜肴
本文插图
胡萝卜是一种营养丰富的家常蔬菜 ， 素有“小人参”之称 。 富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分 。 胡萝卜不仅营养丰富 ， 而且胡萝卜养颜健体 ， 功效诸多 。
【#公益河北#胡萝卜还能促进骨骼增长？值得知道的养生价值】1.益肝明目：
胡萝卜含有大量胡萝卜素 ， 这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A ， 进入机体后 ， 在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用 ， 其中50%变成维生素A ， 有补肝明目的作用 ， 可治疗夜盲症 。
2.利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维 ， 吸水性强 ， 在肠道中体积容易膨胀 ， 是肠道中的“充盈物质” ， 可加强肠道的蠕动 ， 从而利膈宽肠 ， 通便防癌 。
3.健脾除疳：维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质 ， 有助于细胞增殖与生长 ， 是机体生长的要素 ， 对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义 。
4.增强免疫功能：胡萝卜素转变成维生素A ， 有助于增强机体的免疫轼能 ， 在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用 。 胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制 ， 间接消灭癌细胞 。
5.降糖降脂：胡萝卜还含有降糖物质 ， 是糖尿病人的良好食品 ， 其所含的某些成分 ， 如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量 ， 降低血脂 ， 促进肾上腺素的合成 ， 还有降压 ， 强心作用 ， 是高血压、冠心病患者的食疗佳品 。
6.改善贫血：胡萝卜素既有造血功能补充人体所需的血液 ， 从而改善贫血或冷血症 ， 同时含有丰富的钾 。
7.促进骨骼增长胡萝卜中的维生素A是骨骼正常发育的必需物质 ， 有利于细胞的生殖与增长 。
8.预防便秘胡萝卜含有大量的植物纤维 ， 它的吸水性极强 ， 在肠道中充当了“充盈物质” ， 有利于肠道蠕动 ， 使之健康 。
9.抗氧化抗衰老胡萝卜中含有一定的多酚黄酮类物质 ， 具有抑制氧化和保护机体正常细胞免受氧化损害的作用 ， 还帮助人体皮肤预防皮肤干燥 。
10.有助于维持身体健康
本文插图
胡萝卜含有丰富的钾元素 ， 食用胡萝卜能够补充人体所需要的血液 ， 在一定程度上可以改善贫血或者是冷血症 。 还可以调节细胞内适宜的渗透压和体液的酸碱平衡 ， 参于细胞内糖和蛋白质的代谢 。 有助于维持神经健康、心跳规律正常 ， 还可以预防中风 ， 并协助肌肉正常收缩 。
本文插图
推荐阅读
- 『』从河北卫视到央视，不简单的方琼，婚姻幸福事业成功
- 【河北】满城新增绿色停车位缓解停车难题
- 「静默如初」河北山峰上的神秘古塔，如何建成至今无解，成为世界之谜
- 『河北』7月1日起施行！河北承德网约车经营服务管理办法来啦
- 「河北」河北高速公路恢复收费？官方：收费设备测试
- ■益生元低聚木糖胡萝卜蜜饯的制备
- 历史@河北一小县城发现唐朝帝王陵，专家：历史可能要改写了
- 「焚烧炉」河北发布《生活垃圾焚烧大气污染控制标准（征求意见稿）》
- 『SUV』河北最惨比亚迪，车牌太好惹人妒，无奈车尾写一行大字
- 河北邯郸：我国最“难看”的建筑，一颗大白菜让无数人去打卡，网友：没灵气