「刘启明」这个春天 他们重新出发

【「刘启明」这个春天 他们重新出发】「刘启明」这个春天 他们重新出发
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疫情防控阻击战仍在持续 。众多企业遭遇了自身经营史上的“至暗时刻” , 尤其对于小微企业而言 , 刚刚过去的凛冬格外难挨 。
“看来我们与餐饮的缘分还没尽”
刘启明与妻子共同经营一家“油炸社” , 位于大西路成平巷 , 名字就叫“巷子里油炸社” 。店内的墙壁上画满了极具时代感的油漆画 , 上世纪八九十年代的气息扑面而来 。内厅也挂着一幅用篆书写就的“有运相食即是缘” 。
刘启明说:“在二三月份 , 我差点儿以为我和餐饮行业的缘分要尽了 。”
从2月27日复工到4月初 , 店内的收益还不够支付成本 。可最近一个星期的情况 , 又让刘启明燃起了希望 。“应该就是这几天的事 , 店里的客流每天都在增加 , 别说吃饭时间 , 即便是下午两三点钟 , 店里也陆续有客人来 。”
可刘启明对沈阳市惠民消费季活动并不清楚 。直到采访人员讲明原委 , 他和妻子才恍然大悟 。刘启明一脸严肃地表示:“前两个月真的很心累 , 还好我们始终在坚持 。”妻子推了他一下 , 笑着说:“看来我们和餐饮的缘分还没尽啊 。”
“谁说小商户就没有企业家精神?”
同为餐饮人的曹昊 , 3个月前还在沈北新区有一家属于自己的火锅店 。
“我从小就特别喜欢吃火锅 , 能开一家火锅店是我的梦想 。”为了做好火锅 , 曹昊精研各类食材 , 他甚至能吃出花椒的产地 。去年10月 , 曹昊拿出积攒多年的积蓄 , 终于圆了开火锅店的梦想 。
可曹昊手里的现金流没能帮他挺过今年3月份 , 火锅店就“夭折”了 。他的家人告诉采访人员 , 过去两个月 , 曹昊沉默不少 , 有时候1小时抽的烟比以前1天还要多 , 经常把自己闷在书房里 , 一坐就是一整天 。
最近 , 曹昊的斗志似乎又回来了 。
宅家的日子里 , 曹昊在托马斯·潘恩的《常识》小册子里看到这样一句话:“我要做有意义的冒险 , 我要梦想 , 我要创造 , 我要失败 , 我也要成功……我宁愿向生活挑战 , 而不愿过着有保证的生活……”后来他明白 , 这也是“企业家精神”最经典的注解之一 。“我不甘心失败、也不怕失败 , 而今迈步从头越 , 谁说小商户就没有企业家精神?”他决定要重新创业 。
“在哪里跌倒就在哪里爬起来 , 不出意外的话 , 新火锅店将在‘五一’前重新开张 。”曹昊表示 , 之所以选择在这个时间点再创业 , 一是因为熟悉的沈阳逐渐回来了 。同时 , 在政府各类惠民政策的加持下 , 他也更有信心了 。
“东北人 , 干就完了!”曹昊像是在给自己打气 。
沈阳日报、沈报全媒体采访人员
王学良/文李浩/摄


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