「」如何自制一碗正宗的吉野家牛肉饭?这个超人气美食千万别错过( 二 )


「」如何自制一碗正宗的吉野家牛肉饭?这个超人气美食千万别错过
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8.米饭盛入碗中 , 放入西兰花和胡萝卜 , 锅中肥牛待汤汁浓郁后盛出放在米饭上 , 淋上汤汁完成 。
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肥牛饭简单美味易操作 , 10分钟左右就能搞定 , 有饭有菜还有肉 , 营养搭配合理 , 来试试吧!
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超级快手的一道日式招牌牛肉饭 , 原材料都是些唾手可得的食材 , 这道菜的比你做焖饭还方便!
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做起来非常快捷 , 新手也不必担心 , 食材简单 , 一学就会
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小贴士
1.推荐使用白洋葱 , 辣度不高甜度比较高 , 最后成品会很鲜
2.洋葱切的时候辣眼睛的话可以先把洋葱放入冰箱冷藏10分钟再拿出来切 , 或者把洋葱头尾去掉 , 其切成两半放在凉水中浸泡10分钟再切可以防止辣眼
3.蔬菜焯水时加点盐和几滴油可以使蔬菜的颜色保持翠绿
4.肥牛卷焯水时间要把握好 , 变色就可以 , 不然口感会变老
5.炒肥牛的时候一定要用大火快炒 , 避免时间过久 , 把肉炒老
6.可以尽量多一些汤汁 , 这样汤汁拌饭更美味一些
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