【牛奶】全美每天要倒掉至少1000万升牛奶 网友联想起“经济大萧条”

北京联盟_原题:最近 , 全美每天要倒掉至少1000万升牛奶…
【文/观察者网陆雨聆】历史又双重演了?美国威斯康星州的奶农刚倒掉数十万加仑牛奶没多久 , 加州奶农也开始被迫倒牛奶了 。
据CNN新闻4月15日报道 , 自从加州3月份在全州范围内实施"居家令"后 , 很多学校与餐馆都处于关闭状态 , 对牛奶的需求量大幅下降 。 奶农们实在没有办法 , 只能把牛奶哗哗哗倒进下水道 。
【牛奶】全美每天要倒掉至少1000万升牛奶 网友联想起“经济大萧条”
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加州奶农也开始大量倾倒牛奶图源:CNN
西部联合乳品公司(Western United Dairies)CEO安雅·罗达博(Anja Raudabaugh)透露 , "居家令"刚开始的时候 , 一半客户几乎在一夜之间就流失了 。 该公司代表着加州860多户奶农家庭的利益 , 客户中不乏如TGI Friday 's、Applebee 's等美国大型连锁餐厅 , 但他们都在3月中旬中止了订购 。
原本 , 各个学校的午餐项目对乳制品也有极大的需求 。 但如今随着学校停课 , 仅剩下了一些"免下车供餐点" , 需求量根本达不到以前的水平 。
报道总结道 , 对加州奶农影响最大的正是这两个方面 , 其他一些次要原因 , 包括商店限制每户家庭的牛奶购买量 , 以及许多家庭事先囤积了大量牛奶等 。
为解决牛奶滞销的巨大问题 , 一些乳制品加工厂正以150%的产能运转 。 罗达博还在与多家食品供应商洽谈 , 请他们在每个汉堡、每个墨西哥卷饼以及每个三明治里都加入一盎司的奶酪 , "这将对乳制品的利用产生巨大的积极影响 。 "
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4月初 , 威斯康星州的奶农倒了数十万加仑牛奶 图源:推特
除了加州外 , 宾夕法尼亚、内布拉斯加等州的奶农也面临着类似困境 , 最严重的当属4月初的威斯康星州 。 当时大批奶农由于牛奶过剩 , "人生头一回"被迫倾倒牛奶 , 保守估计倒了数十万加仑 , 闹得全美沸沸扬扬 。 据美国国家牛奶营销合作社"美国乳农"公司(Dairy Farmers of America)粗算 , 近来全美范围内 , 每天大约要白白倒掉270万至370万加仑(约1000万至1400万升)的牛奶 。
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宾夕法尼亚州 , 一位奶农看着自家5500加仑的牛奶流进下水道图源:CNN
如今 , 美国奶农倒牛奶的消息也传到了国内 , 还一度登上微博热搜 。 有网友联想起了上世纪30年代美国"经济大萧条"时期"倒牛奶"一事 , 感叹时隔大半个世纪后 , 历史"又一次惊人地相似" 。


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