速冻水饺的馅儿是用好的猪肉做的吗

潜水族第一次看到邀请吓到了....我觉得是不是好猪肉,这个得内行人看。外行人吃口味吧!因为我目前没有条件包饺子,所以经常买速冻。有的牌子味道做的不错,价位是平价,虽然口感好,但是我从来都不觉得它一定就是好猪肉做的,就算价位高的也是这样。品牌,像思念 湾仔 三全 还有海口这里我吃过的合口味 甲天下 前三者都有不同系列的速冻饺子 题主可以尝一下 大概可以知道 口感到达哪一个层次 比如有的系列比较贵 但是口感不管从馅料还是皮来说 都很好吃,比较吃不腻, 但是你也会发现总是和家里做出来的不一样。我在家的时候,饺子做完放冰箱也是相当于速冻了,但是吃的时候呢,肉能吃出质量来,外面的速冻饺子却不一样。当然 这个定义下的很简单,毕竟流水线上的东西出来的。所以我还是觉得不要寄希望于多好的猪肉做的。当然,如果题主还是很在乎这个。那万变不离其宗。还是要多尝试,有些牌子就像衣服类的,虽然广告做的不多,但是产品很用心,很精致,有一种低调,但是不平凡,那种牌子地下的饺子则是有可能用好原料做的。我对速冻饺子只停留在吃,还未到研究的地步,有些想法可能局限,但是答案是诚恳的,喜欢就可以看看,不喜欢也请见谅。
■网友的回复
大厂家生产的食品,配料里只要写的是猪肉,那饺子里就是猪肉。现在食品检验非常严格,虽然小的如添加剂方面的问题和法律条文有欠缺,但是如题主所问的,猪肉饺子是不是猪肉?非常肯定,是的。如果你有心,吃自助的时候可以留意一下。在我印象里前几年羊肉串直接是写羊肉串的,现在所有写的都是复合肉串,去每一家我都会留意,嗯,都是。我国的食品监管这几年有了突飞猛进的进步,已经不是大家所想的那么不堪入目。
■网友的回复
如果是大品牌的水饺,应该和肯德基麦当劳一样,用的食材虽然不是特别好,按基本符合国家安全标准。不然逃不过食品监督和工商这一块。
【速冻水饺的馅儿是用好的猪肉做的吗】 但风味上来说,肯定不会用土猪肉,用的多半是快大的白猪。这样的猪肉味不是很好,虽然还是要加一堆添加剂去增鲜提味。
所以想吃到好猪肉做的饺子,最好还是自己去买好的猪肉品牌,尤其是土猪的肉,自己剁馅自己做。
嫌麻烦就去那种现包的饺子店。
或者有些生鲜店会用店里的好猪肉现剁现包,这种吃着也放心。
■网友的回复
速冻饺子吃起来一口腐烂的菜叶子味道。
■网友的回复
怎么感觉速冻的饺子陷吃起来,怪怪的,


    推荐阅读