『』原创 买螃蟹时看“4点”，一看就是内行人，海鲜贩子都不敢“忽悠”你
【『』原创 买螃蟹时看“4点”，一看就是内行人，海鲜贩子都不敢“忽悠”你】马上又到了吃螃蟹的季节 ， 各种各样的大螃蟹 ， 真得好好挑一下 ， 尤其是像前段时间在大街上买了点螃蟹 ， 一看新鲜 ， 但是回家吃没有多少黄 ， 没有多少膏 ， 味道还不太好 ， 所以小编就特地去请假了卖海鲜的大叔 ， 因为之前也自己做过餐饮 ，所以还挺熟的 ， 之后一问才知道 ， 买螃蟹还挺有说道的 ， 不是看一眼就行的 ， 下面就是简单的小方法！
文章图片
文章图片
挑螃蟹 ， 有讲究 ， 一共4种方法：
第一种就是看螃蟹腹部的颜色 ， 首先应该分清老螃蟹和小螃蟹 ， 老螃蟹的腹部发黄 ， 小的则是发白 ， 但是老 ， 螃蟹的味道更好吃一些 ， 味道也是更鲜一些 ， 而且肉比较紧实有嚼劲 ， 吃起来好吃 ， 而且比小的螃蟹肉要多一些 ， 再就是看看螃蟹的小腿了 ， 要是亮色发灰的话就好了 ， 肉也比较多 ， 所以还是值得一吃的！
文章图片
文章图片
第二个方法就是最简单的了 ， 但就是看你好不好意思了 ， 就是拿手机的闪光灯去照螃蟹壳的两端尖的位置 ， 从这头看到那头 ， 真的能看得很清楚 ， 不管是蟹黄蟹膏 ， 还是蟹肉之类的 ， 全都能看清楚 ，只不过就是在买的时候 ， 人比较多 ， 不知道能不能抹得开面子去做这个动作了！
文章图片
文章图片
第三个方法就是看螃蟹的肚脐螃蟹的纹理了 ， 纹理越深越粗的螃蟹越肥 ， 而且可以用手指按下去是不是坚硬 ， 越坚硬的地方 ， 就是越肥的螃蟹 ， 而且公螃蟹和母螃蟹也是如此的区分 ， 而且还可以看侧面 ， 侧面越厚的那种 ， 肉和蟹黄蟹膏就越厚 ， 真的是很好看出来的！
文章图片
文章图片
第四个就是看螃蟹的壳 ， 如果螃蟹的颜色是黑绿色的 ， 最主要的是还带着亮光 ， 几乎这样的螃蟹 ， 里面的肉就都比较多还壮实 ， 而另外一种颜色呢 ， 就是外壳的颜色呈黄色 ， 因为看着会比较瘦小 ， 所以这样的大闸蟹肉不多 ， 而且味道不是那么好 ， 所以颜色还是很重要的！
文章图片
文章图片
所以说螃蟹还是挺好挑的 ， 就看看认不认真 ， 你要是会这几点 ， 海鲜贩子都觉得你是内行人 ， 不敢忽悠你！
推荐阅读
- ##减肥运动，你选对了吗？每次运动多久，燃脂效果最好？
- ##原创 读齐邦媛《巨流河》：一个时代的大变迁，一部悲壮的家国史
- 「何有强」原创 马苏也喜欢尝试各种类型连衣裙，这一次穿上裸色抹胸裙，高级大气
- 『宋丹丹』原创 宋丹丹真是个潮奶奶，穿连帽卫衣扎小啾啾，明星老人就是很时髦！
- 「」原创 蜀国灭亡后姜维被杀，其实还有个武将抵抗到最后，是刘备爱将
- 「」原创 清朝一贪官：3岁亡母9岁亡父，18岁娶上总督孙女，才走上仕途
- 『』原创 他文武双全，以数千击溃八十万强大蒙古铁骑成其噩梦，却少为人知
- 【】原创 秦国变法之前有多衰，五十万大军被魏国五万新兵打得大败而逃
- 「人品」原创 看一个男人的人品如何，跟他吃顿饭就清楚了，别不当回事
- 大众■原创 20万预算，你会怎样选车？