@AI赋能千年非遗技艺,中国福再创中国智慧

@AI赋能千年非遗技艺,中国福再创中国智慧
文章图片

文章图片

@AI赋能千年非遗技艺,中国福再创中国智慧
文章图片

文章图片

近日 , 喜讯传来 , 福牌阿胶及其“阿胶智能化生产关键技术研究及应用示范”项目被山东省工信厅评为“现代优势产业集群+人工智能”试点示范企业及项目 , 这是福牌阿胶探索中国智慧又一个里程碑式的新发展!AI赋能千年非遗技艺 , 中国福再创中国智慧新高度!
@AI赋能千年非遗技艺,中国福再创中国智慧
文章图片

文章图片

坚守匠心 , 独家传承千年非遗技艺
福牌阿胶发源于“中国阿胶之乡”——济南市东阿镇 , 传承5000年东阿镇正宗阿胶文化、技艺 , 1856年咸丰御笔赐福闻名于世 , 1915年荣获巴拿马万国博览会金奖 , 1950年成为新中国第一家专业阿胶生产企业 , 是全国首批“中华老字号”企业、“中国制药工业百强”企业 , 唯一拥有“八大国字号荣誉”企业 。
【@AI赋能千年非遗技艺,中国福再创中国智慧】福牌阿胶独家传承千年东阿镇“贡胶”熬制技艺 , 技艺被列入国家级非物质文化遗产名录 。熬胶技艺靠熬胶技师一代代继承下来的经验判断 , 文字无法全面记载 。建国之初 , 东阿镇有代表性的老作坊传人组织到一起 , 建设了全国第一家专业阿胶厂——山东平阴阿胶厂(山东福胶集团前身) , 实现了5000年阿胶文化、技艺、配方的大集成 。匠人匠心的传承 , 铸就国宝贡胶品质 。自建厂70年来 , 福牌阿胶无一起质量事故 , 抽检合格率百分之百 , 保证了消费者吃到最纯正、道地的阿胶产品 。
@AI赋能千年非遗技艺,中国福再创中国智慧
文章图片

文章图片

科技创新 , 引领阿胶产业迈向新时代
科技创新发展主导着人类社会的发展 , 中国正从制造业大国向创新型国家转变 。同样地 , 作为现代阿胶智能化科技的领航者 , 福牌阿胶也始终走在创新的道路上 。它在传承古法技艺基础上 , 专注技艺的创新 。
福牌阿胶拥有高新技术企业、省级技术中心、博士后科研工作站、济南市胶剂工程技术中心、济南市胶剂中药质量评价工程实验室等技术平台;拥有以新阿胶、阿胶补血口服液为代表的12个中药新药品种研发 , 其中9个新药为独家品种 。同时完成研制13个保健食品和30余种食品 。目前12个新药品种均已上市 , 并培养出年销售额过亿的品种阿胶补血口服液 。
@AI赋能千年非遗技艺,中国福再创中国智慧
文章图片

文章图片

企业实施“全产业链质量管控”模式 , 构建国内领先的技术创新平台 , 打造智慧工厂 , 树立高标准引领行业发展 。在国内率先建立了驴皮冷链物流体系、驴皮追溯体系、驴皮DNA检测室 , 以现代科技保证了产品的正宗品质 。福牌阿胶在行业内首次利用斑马鱼技术解读阿胶 , 用现代技术诠释中医瑰宝的魅力 。
@AI赋能千年非遗技艺,中国福再创中国智慧
文章图片

文章图片

七十年代 , 福牌阿胶第一个制定了阿胶操作规程 , 无序手工作坊进化到标准化流水线作业 , 八十年代第一个制定了阿胶国家标准 , 传统黑笨粗的中药进化到精准度量的科学时代 , 九十年代第一个研制自动化化胶罐 , 熬胶锅 , 工业1.0进化到工业2.0 , 二十一世纪 , 开创阿胶新吃法 , 缔造了百亿阿胶新市场 , 2019年正式立项智慧工厂项目 , 积极拥抱云计算 , 人工智能 。


推荐阅读