二战：极其缺粮情况下，锯末怎么吃？看战败前日本人的做法( 二 )
营养专家称 ， 如果好好消毒 ， 老鼠的肉吃起来 ， 就像小鸟的味道 。
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当时的报刊上 ， 有许多介绍如何获取新食物的文章 ， 如《这样吃——只要发挥聪明才智 ， 必有取之不尽用之不竭的食物来源》《怎样吃橡树子》《让我们捉蚂蚱吧》 。
临近投降 ， 日本民众就是在这样的食谱中熬过了最后时刻 。
当1945年8月15日中午 ， 日本天皇宣布“终战”投降时 ， 一个常被家人赶出去捉青蛙吃的小学女生说 ， 她的第一反应是 ， 再也不用与青蛙大眼瞪小眼了 。
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参考文献：胡博、约翰·道尔《拥抱战败》
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