#木子Ten#常见的减肥常识问题汇总——能量代谢与肥胖的关系
正常人体总是处在一个能量代谢的动态平衡之中 ， 从食物中摄取能量到消耗能量以维持机体的生物功能（包括体力活动） 。 人体有一套非常精细的调节机制 ， 使得能量的摄取和消耗达到平衡 ， 从而保持体重不变 。
正常人每人每天需要的能量平均值为2000至2500千卡 。 如果多吃 ， 体重就会增加！！！
能量调节的过程
人在下丘脑中有两个中枢：摄食中枢和饱和感中枢 ， 其控制着人的食欲 ， 而食欲反过来也刺激下丘脑 。 食欲对下丘脑的刺激可以分为两类：一类为短期信号 ， 仅影响到某一顿饭的食欲 。 比如说 ， 食物的味道会通过嗅觉和味觉刺激下丘脑；情绪的好坏会通过大脑的边缘系统影响下丘脑；饥饿时间太长 ， 血糖就会降低 ， 下丘脑会感知血糖的改变；胃肠道内的食物过于充盈 ， 就会分泌胆囊收缩素的作用在下丘脑 ， 等等 。 下丘脑接到这些信号就会相应调整食欲 。 第二类为长期信号 ， 可以决定食欲的基础水平 。 长期信号主要是一种叫瘦素的物质 。 瘦素是脂肪细胞所产生的一种蛋白质类激素 ， 它可以作用在下丘脑抑制食欲 。 当体内总的脂肪储存量增加时 ， 也就是出现了肥胖的苗头时 ， 瘦素的水平就会随之增多 ， 从而抑制食欲 ， 减少进食 ， 维持正常体重 ， 杜绝肥胖的发生 。
如果上述调节出了问题 ， 造成能量的摄取多于消耗 ， 而且维持较长的时间后 ， 多余的能量就会在体内转化成脂肪 ， 于是就形成了肥胖 。
本文插图
这种代谢平衡的失调可以从两方面发生：能量摄入过多 ， 也就是进食过多 ， 能量消耗过少 。
肥胖者进食过多的原因很复杂 ， 包括心理 ， 社会 ， 神经 ， 内分泌等各个方面 ， 而且主要是通过前面谈到的传入信号而影响到食欲与进食 。 其中瘦素很可能起到重要作用 。 已经知道在老鼠身上如果设法不让产生瘦素 ， 或是让瘦素受体（也就是瘦素作用部位）对瘦素不起反应 ， 都可以产生显著的肥胖 。 在肥胖人群中 ， 发现绝大部分有瘦素的水平增高 ， 而且瘦素水平和肥胖的程度成正比 ， 一些重度肥胖的瘦素结构还有改变 ， 所以推测肥胖者的瘦素受体（也就是瘦素的作用部位）对瘦素不起反应 ， 就像胰岛素抵抗一样 ， 存在着瘦素抵抗 ， 从而造成进食过多 ， 引起肥胖 。
肥胖者能量消耗过少 ， 主要是因为体力活动较少 。
【#木子Ten#常见的减肥常识问题汇总——能量代谢与肥胖的关系】所以适当的保持运动和合理的膳食非常重要！！！
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