桑叶农村里常见的桑树叶，除了喂蚕还有这用途，可惜很多人不知道
我国地大物博 ， 有着丰富的自然资源 。 以前 ， 农村里物质匮乏 ， 医疗条件落后 ， 这些东西曾是农民朋友救命的食物或治病的良药 。 随着人们生活水平的不断提高 ， 我们的日常生活中对它们的依赖已经没有那么强了 ， 因此这些东西便渐渐地淡出了人们的视野！
本文插图
今天为大家介绍一种农村常见的植物～桑 ， 又叫桑树等 。 是原产于我国的中部和北部的一种植物 ， 如今在我国的全国范围内都有种植 。 桑树全身都是宝 ， 它的主要用途是大家所熟知的 ， 桑叶可以拿来养蚕 。 除此之外 ， 它的枝条可以编制箩筐 ， 树皮可以造纸 ， 桑树的果子桑椹可以直接吃 ， 还可以泡酒、酿酒、酿醋 。 它的叶、果、皮和根 ， 还是传统的中草药 。
本文插图
今天我们主要来聊一聊桑树的叶子 ， 除了喂蚕和入药以外 ， 桑叶还有一个用途 ， 很多人都不知道 ， 说出来或许你都会感到惊讶 。 桑叶可以人吃 ， 是不是颠覆了你的想象？
本文插图
1981年 ， 从国家卫生部公布的药食同源文件中 ， 人们第一次知道了桑叶可以人吃 ， 但是这个“吃”一直都停留在理论上 ， 到底怎么个吃法？谁也说不清楚 。 2014年 ， 有人尝试将桑叶的芽头做成了菜 ， 因为其口感好 ， 加之含有丰富的营养价值和食疗价值 ， 所以深受城里人的喜爱 。
本文插图
桑叶中含有丰富的营养物质 ， 如蛋白质、粗脂肪、粗纤维、粗灰分、维生素、胡萝卜素等 。 除此之外还含有许多天然活性物质 ， 如黄酮类物质、氨基丁酸、脱氧野尻霉素等 。 如今 ， 桑叶已经开发出了各种各样的产品 ， 如桑叶茶、桑叶食品、桑叶保健品等 。 餐饮方面 ， 桑叶已经走进了各种养生美食馆 ， 高级会所 ， 星级酒店 ， 农家乐等场所 ， 种类繁多的桑叶菜也随之孕育而生 ， 如桑叶粥、桑叶猪肝汤、凉拌桑叶、桑叶菜饼等等 。
本文插图
【桑叶农村里常见的桑树叶，除了喂蚕还有这用途，可惜很多人不知道】你们那里有桑树吗？你吃过桑叶吗？你知道它的用途和价值吗？欢迎下方评论留言……
推荐阅读
- 醋溜白菜，最常见的一道美味，烹饪时掌握4个技巧，白菜清脆爽口
- 家中常见的三种美食，排毒抗衰，延缓衰老，好处多多！
- 火锅汤到底能不能喝？吃火锅常见6个错
- 新手养护花卉，就养婚礼上常见，花开烂漫，人见人爱的花卉！
- 只要给文竹换盆选对时间，根本不用缓苗
- 生活中常见的三大育儿坑，看看你都中招了吗？
- 家里常见的3种美食，排毒养颜，延缓衰老，好处多多！
- 4种常见的漂亮花，花后别“偷懒”，赶紧剪一剪，接着花开又一茬
- 不宜与猪肉同吃的4种食物
- 6种常见“野草”，以往人们不在意，一听名字这也太美了，要养