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[孤尘一粒沙TB]三门峡市8大推荐美食，这些地方美食值得你的品尝


三门峡是河南省地级市 ， 位于河南省最西部 ，东与洛阳为邻 ， 南接南阳相接 ， 西连陕西省 ， 北隔黄河与山西省呼应 ， 在历史上是三省交界的经济、文化中心 ， 下面小编给大家分享一下到了三门峡要品尝一下的8道地方美食 。
1、石子馍
其制作方法颇为原始 ， 是将面放在豆石上烙熟而成 。 外观焦黄 ， 中凹边突 ， 因厚薄不同 ， 所以吃起来层次分明 ， 一只馍竟有多种口味 ， 特点是外酥内软 ， 咸香可口 ， 经久耐贮 。

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2、大刀面
距今已有200多年的历史 。 切面的刀大的出奇 ， 此刀长3尺 ， 宽5寸 ， 形如铡刀 。 先将面擀成一尺多宽的面皮 ， 然后折叠成十余层 ， 放在大刀下 ， 切成宽细不同的面条 。 吃时佐以浇头、配菜 ， 酸辣可口 。

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3、甑糕
是灵宝的地方风味小吃 。 以江米(传统是无锡糯米)、大枣(以灵宝毛头枣最好)为主要原料 ， 加水蒸熟即可 。 软硬适度 ， 既甜又糯 ， 味道醇厚 。

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4、脂油烧饼
脂油烧饼又叫脂油饼 ， 是灵宝的一大名吃 。 它呈扁圆形 ， 旋纹相套 ， 外观焦黄明亮 ， 咬开后层次分明 ， 每层薄如纸 ， 外酥内软 ， 浓香扑鼻 。

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5、水花佛手糖糕
是一种外形独特的面食 ， 表层用面粉堆叠起泡 ， 成品色泽红亮 ， 状如佛手 。 吃来外酥内软、软而不粘、香而不腻 。

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6、五香牛肉
五香牛肉 ， 也是当地一道传统的美食 。 此菜的制作过程颇为繁复：先将牛肉腌制好 ， 再放入大锅内煮沸 ， 边煮边加入适量的茴香、丁香、白芷、姜、蒜、辣椒等 。 成品色泽鲜艳 ， 酱香浓郁 ， 咸味适度 ， 肉嫩可口 。

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7、陕州糟蛋
陕州糟蛋 ， 蛋心呈红黄色细腻糊状 ， 有蛋香 ， 脂香 ， 酒香等多种香味 ， 味悠长可口 ， 风味独特！

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8、灵宝苹果
灵宝苹果 ， 是享誉海内外的河南特产了！灵宝苹果色泽鲜艳 ， 清甜爽口 ， 口感绝佳！

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【[孤尘一粒沙TB]三门峡市8大推荐美食，这些地方美食值得你的品尝】以上是给大家分享的三门峡的8道地方美食 ， 味道都很不错 ， 到三门峡的朋友可以找找尝尝 ， 欢迎三门峡的朋友给留言进行补充 。


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