:今日春分~挖些春季野菜,品食材的原味,才是舌尖上的享受( 二 )


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7.果汤如汁干了 , 可以沿锅边淋些开水煸炒 , 这样可以省油 , 又好炒 , 不容易焦 ,
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8.放入野蒜叶子 , 继续煸炒 ,
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9.煸炒至叶子发蔫 , 盛出 。因为咸肉有咸味了 , 别的调料也不用加了 , 就吃食材的原味 。
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香咸美味 , 下饭一级棒!如果在菜场看到这样细细的青蒜 , 就别错过 , 很美味的野生蒜哦 。
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小贴士;咸肉要用开水浸泡一下 , 去掉些咸味 , 调料不用多 , 品食材的原味 , 才是舌尖上的享受 。
我是“老妈爱厨房”(爱跳舞老太改名字啦) , 我喜欢美食 , 喜欢旅游 , 喜欢摄影 ,
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