日本@日本地道关东煮+豚肉串烧,人均100+扶墙出!( 二 )
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「即点即做的串烧+炸串」
这里除了关东煮之外 , 串烧也是主角!坐在吧台上 , 边吃边看师傅烧串 , 瞬间化身日剧女主角~
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「豚肉串烧拼盘」
“师傅 , 来一份串烧拼盘!”非常挑食的kk , 发现师傅随意搭配的串烧拼盘也超好吃!
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猪舌筋肉、猪面肉、猪头肉、猪横膈膜...能吃到猪的各部分和内脏 , 不用担心~每个内脏都处理得超干净 , 完全没有腥味!
这些不太常见的各个部位 , 其实才是日本人最喜欢吃的!吃起来表面焦香 , 但内里还很嫩而且还有肉汁 , 吃起来很鲜美!
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「杂锦炸串拼盘」
杂锦串炸拼盘 , 表面香脆 , 里面还保持着肉质本身的鲜~
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把炸串放进嘟噜嘟噜的油锅里 , 师傅的油温把握得非常好 , 炸出来的口感刚好!
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馅料满满的肉 , 炸虾也还能保持着它的鲜味!淋上配的酱汁 , 香而不腻 , 停不下来~
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「刺身拼盘」
新鲜的刺身 , 肉质好且每一块都超级肥美!沾上日料必备的手磨芥末吃 , 厚切的刺身入口 , 满足!
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三文鱼、章红鱼、吞拿鱼...刺身考验的是食材的新鲜度 , 制作台一进门就看见了!刺身的口感很鲜甜 , 入口即溶!
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「特色小吃」
超多品种的特色小吃 , 能满足每个人的口味 ,加5元即可换购! 荧光鱿鱼冲渍、土豆茸沙律、芥辣日本螺肉、酸辣猪肚...
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带芥末味的螺肉是kk最喜欢的!超大块的螺肉 , 卖相和味道都绝佳 , 入口爽脆!
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