##软糯,一咬爆浆溏蜜心
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澄黄透亮的果肉 , 晶莹的溏心 , 软如棉 , 甜如蜜 , 堪比琼浆玉露 , 还益于润肺生津 ,
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去年的富平柿饼没有吃过瘾?刚复工我们就为大家找来了月柿之乡——广西平乐的流心吊柿饼!
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同样是纯手工自然吊干 , 口感沙、甜、软、糯 , 打开包装就能闻到甜甜的柿香
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传统手艺 , 自然吊晒
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独特的吊柿饼手艺 , 自然晾晒出霜 , 柿饼有着太阳的香甜!
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选取新鲜九成熟的柿果去蒂、削皮、上架、晾晒、捏心、出水、脱涩、潮霜……12道手工艺一样不能少 , 每一道工序都力求做到ji致 。
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【##软糯,一咬爆浆溏蜜心】就连最简单的上架晾晒 , 每天一个个柿饼手工翻动3~4次 , 揉捏挤压果肉、翻面 , 促进软化 。才能保证柿子的每个地方都能得到充分晾晒!
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