【】3种食物不利于肝脏健康 高脂食物易致脂肪代谢紊乱
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研究发现 , 醉虾、生蚝和半生不熟的贝类 , 常带有细菌和肝吸虫等寄生虫 , 容易引发急性胃肠炎、痢疾 , 可能导致肝病恶化 , 甚至诱发肝昏迷 。而食物内的寄生虫很难通过肉眼识别 , 最简单的方法是把食物煮熟、煮透后食用 。
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【【】3种食物不利于肝脏健康 高脂食物易致脂肪代谢紊乱】研究表明 , 发霉的食物常被霉菌污染 , 产生有致癌作用的霉菌毒素(如黄曲霉毒素) , 对肝脏伤害最大 , 极易诱发肝癌 。
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吃太多高脂油腻食物 , 容易导致脂肪代谢紊乱 , 使脂肪堆积于肝脏内形成脂肪肝 。
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