蛋糕烤失败了怎样挽救
烘焙的糕饼类，糖的量真心基本上都会大到你单看配方都会觉得糖量恐怖的地步可能才会觉得香甜…… 泡打粉量大了或者烤的火大了都会觉得有点苦。 题主还是节哀，下次更加油～ 至于补救…… 臣妾真的做不到啊……
■网友的回复
不能补救的主要原因是泡打粉多了苦了 不然甜度不够的话可以加酱或者糖粉 质地不对的话也可以考虑将其做其他食品的底料
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