小T说孕事儿：1少2多调饮食，帮助准妈妈补充营养，怀孕以后容易消化不良
很多准妈妈都有这样的烦恼 ， 怀孕以后容易出现胃胀、便秘等问题 。 这主要是因为怀孕后受到激素的影响 ， 胃肠蠕动缓慢 ， 再加上胎儿逐渐增大 ， 对肠胃的挤压也会影响到一定的消化功能 。
大家都知道孕期准妈妈的饮食关乎胎儿的生长发育 ， 想要摄入更多营养 ， 还要预防消化不良 ， 这应该怎么去做呢？
准妈妈想要缓解消化不良的症状 ， 还要保证营养的摄入 ， 就需要在饮食搭配上有所注意 。
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少吃脂肪含量高的食物 。
准妈妈的孕吐症状多出现在孕早期 ， 这时候很容易感觉到肠胃不适 。 在饮食上就需要清淡一些 ， 避免过于油腻的食物 ， 以免给肠胃造成负担 ， 影响消化 。
少吃脂肪含量高的食物 ， 可以选择禽类、鱼肉、红肉类的瘦肉等 。
红肉中的牛肉 ， 脂肪含量较低 ， 蛋白质含量高 ， 并且能够帮助准妈妈补铁 ， 促进胎儿的生长发育 。
所以在孕期 ， 如果准妈妈不抗拒牛肉的味道 ， 可以适量地多选择食用牛肉 。 接下来介绍一道用牛肉来制作的美食——牛肉饼 。
【牛肉饼】
原料：牛肉馅250克 ， 鸡蛋一个 ， 葱、姜末、料酒、油、盐、老抽、香油等适量 。
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做法：
将上述材料搅拌均匀 ， 调成肉馅 。 将肉馅摊平成饼状 ， 用少许油煎熟 。 如果觉得这样油腻 ， 也可以上锅蒸熟 。这样制作牛肉是比较简单的做法 ， 如果喜欢吃炒菜或者是炖菜 ， 也可以变换花样来制作牛肉 。
多吃高膳食纤维的食物 。
在孕期很容易出现便秘的情况 ， 多吃一些高膳食纤维的食物 ， 有利于预防和缓解便秘 。
现在大多数人吃的主食都过于精细 ， 可以适当增加一些粗粮 ， 比如玉米、糙米、荞麦、燕麦、黑米等 。
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可以将粗粮搭配大米一起煮成粥或者是蒸成饭 ， 来当作主食 。 这样既丰富了营养 ， 也能够摄入更多的膳食纤维 。
玉米作为粗粮中的一种营养非常丰富 ， 也很适合孕期来食用 。 除了用玉米做成粥或者是直接吃煮玉米 ， 还可以使用玉米磨成的面来制作主食 。
【玉米面发糕】
原料：玉米面300克 ， 酵母10克 ， 糖50克 ， 适量水 。
做法：
将玉米面放入盆中 ， 加入酵母和适量的温水 ， 搅拌均匀 ， 搅成非常粘稠（不易流动）的糊状 。 发酵大约一小时左右 。 发酵好的玉米面 ， 可以直接倒在铺有湿屉布的笼屉内 ， 也可以放在模具中 。 水开以后上锅 ， 中火蒸20-30分钟左右 ， 关火再焖5分钟 。主食经常换换花样 ， 也有利于缓解准妈妈食欲不好的情况 。
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多吃蔬菜 。
在孕期可以多吃些蔬菜 ， 热量低 ， 还能摄入维生素等营养物质 。
孕期胃口不佳的时候 ， 可以适当吃一些爽口的凉菜 ， 这样也比较开胃 。
【麻酱素什锦】
原料：白萝卜、圆白菜、黄瓜、生菜、白菜各50克 ， 芝麻酱30克 ， 盐、酱油、醋、糖各适量 。
做法：
将上述蔬菜清洗干净 ， 切成细丝 ， 用凉开水浸泡 ， 捞出沥干 ， 放入盘中备用 。 芝麻酱加入适量凉开水搅开 ， 再加入盐、酱油、醋、糖搅拌均匀 ， 淋在蔬菜上即可 。准妈妈吃的凉菜 ， 要注意不要过咸 ， 尽量也不要放辣椒 。
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?孕期消化不良有一个比较烦恼的症状 ， 就是容易出现胃胀气 。 缓解胀气 ， 还要注意以下方面 。
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