怎样看待知道日报文章《够了!不要在维生素和矿物质补充剂上浪费钱了》
严格来说,要不要吃膳食补充剂,要测量统计一个人全部的食物摄入,并作相关检验才能确认。对于数量巨大的群体,如果有95%的人不用补充膳食补充剂,就可以很自信很确定地下题中的这个结论,因为其余的5%是「小概率」,在统计学上是可以,也应该忽略不计的。但在实际生活中,你怎样知道自己是属于95%的「大概率」还是属于5%的「小概率」呢?个人认为,正确的做法是:如果自认食材丰富,当然不用吃;如果自认食材单一,当然要吃;如果有疑问,也不妨吃一点。这又有一个问题也来了,我们如何确认自己「食材丰富」还是「食材单一」呢,各大营养学家还是给出一个「食材丰富度」的判断依据好一点。最后,各民族或地区的饮食习惯很不相同,不要说外国人的相关研究不适合国人,就算同一个中国,各地也有很大不同,就算是同一地,同一民族,不同的职业和收入的人群也有很大不同,不能一概而论的。
■网友的回复
谢邀,的确现在有很多人有乱用营养品的严重情况。1:有条件,买得起的,通常是营养过剩,吃得太多了,一身病,再多营养品也没用。2:过度虚假宣传,夸大效果,暴利销售,等问题很多,假的远多于真的。3:很少有人根据自身的需求去合理的补充相应的营养素。4:对于真正有需求的贫困地区又用不起。5:这篇文章很有它的道理,过度过量使用适得其反,也是一种浪费。6:真正有营养素缺乏病症的人群毕竟是少数,而且只会用药用来治疗,更安全,更靠谱,更便宜,更实用,营养品和保健品根本就不能保证这些。7:严重缺少对于维生素和矿物质的副作用宣传,这样肯定会损害利益集团的收入。8:其实还是缺少知识,和对自身健康的认真对待。 我个人还是很希望多一些警示性的文章,多一点另一面的知识,让老百姓自己去衡量利弊和需求,根据自身的情况去选择合适的。
■网友的回复
本身没有维生素和矿物质的缺乏,正常饮食,是不需要额外补充维生素和矿物质的,对预防疾病没有好处,甚至可能增加某些疾病的风险。其实就是no zuo no die…黄金搭档,善存什么的可以算了…中老年人(尤其是女性)补充钙和维生素D还是有好处的。男的多吃点番茄…
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