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『』越吃越傻是真的吗，以下5种饮食坏习惯，悄悄的改变着你的认知

老年痴呆是非常常见的疾病 。老年痴呆的发生不仅与年龄有关 ， 而且与人们的饮食习惯密不可分 。因此 ， 如果要预防老年痴呆 ， 必须首先知道哪种不健康的饮食习惯会诱发老年痴呆 ， 并在生活中尽量避免 。
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【『』越吃越傻是真的吗，以下5种饮食坏习惯，悄悄的改变着你的认知】营养摄入不足
研究人员比较了51名同龄健康人的痴呆症患者的饮食 ， 发现男性痴呆症患者的卡路里消耗比正常人高30卡路里 ， 其中包括更多的谷物 ， 肉类和植物油 。与正常人相比 ， 女性患者摄入的海藻和黄绿色蔬菜摄入明显不足 。因此 ， 营养摄入不足会大大增加痴呆症的风险 。
吃太多腌制产品
腌制的蔬菜 ， 肉或鱼等将产生大量的亚硝酸盐 ， 这些亚硝酸盐将与体内的二级胺发生反应 ， 该物质还会导致过早衰老 。腌制食品也会影响人体胃粘膜 。定期食用腌制食品会导致肠炎 ， 损害肾脏 ， 加速人类衰老并诱发痴呆 。
碳水化合物摄入过多
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如果您一生中摄入过多的碳水化合物 ， 而脂肪和蛋白质的摄入量过少 ， 则会增加痴呆症的发病率 。研究表明 ， 血糖越高 ， 患痴呆症的可能性越大 。长时间食用高碳水化合物食物会引起胰岛素抵抗 ， 这会减慢葡萄糖的代谢并阻止糖进入细胞 。人的大脑一旦不能获得糖的供应 ， 就会引起各种炎症 ， 引起痴呆 。
食用含铝食品
摄入过多的铝会引起老年痴呆 ， 并对人体的造血系统和免疫系统有一定的毒性 。它还会阻碍人体吸收微量元素 。日常生活中的海蜇 ， 粉条含有大量的铝化合物 ， 因此必须少吃 。此外 ， 焙烤或油炸的食物中还含有某些铝铝残留 。最好不要为老年人食用道路油条 ， 并在生活中减少使用铝炊具 。
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大量饮酒
研究表明 ， 酒精摄入量超过140毫升/周的中年人患老年痴呆的风险会增加 ， 这种伤害是永久性的 ， 因为过量的酒精摄入会导致大脑海马萎缩并改变认知下降很快 ， 因此 ， 为了自己的健康 ， 应该适度饮酒 ， 最好不要饮酒 。


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