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「」还在馋海苔吗？教你自制烤海苔，香酥脆爽，成本几块能做一大锅

海苔是一种非常美味的零食 ， 很多朋友在追剧的时候 ， 就爱吃香香脆脆的海苔 ， 但是去外面买海苔却有点小贵 ， 10多块钱只能买到一小点 ， 吃着吃着就没有了 。
「」还在馋海苔吗？教你自制烤海苔，香酥脆爽，成本几块能做一大锅
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还在馋海苔吗？教你自制烤海苔 ， 香酥脆爽 ， 成本几块能做一大锅
【「」还在馋海苔吗？教你自制烤海苔，香酥脆爽，成本几块能做一大锅】这时候大家待在家中 ， 买不到海苔又想吃怎么办了？今天就教大家自制烤海苔 ， 成本很低 ， 几块钱就能做出一大锅来 ， 做好的海苔香酥脆爽 ， 一点不比外面买的差 ， 而且更加经济实惠 ， 吃起来也更加干净放心 。【烤海苔的制作方法】
食材：
紫菜50克 ， 油15毫升 ， 生抽15毫升 ， 芝麻适量 。
平底锅烤海苔：
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第一步 ， 我们买回家的紫菜都是一整包的 ， 所以要炒紫菜的话 ， 需要先将整片的紫菜撕成小片 ， 倒进一个大碗里面 ， 再往里面加入生抽 ， 然后用手将紫菜轻轻的抓匀 ， 让紫菜充分吸收生抽 ， 这时候紫菜会变得柔软一些 。
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第二步 ， 这里用的芝麻是熟芝麻 ， 如果家中只有生芝麻的话需要炒熟 ， 炒熟的方法也非常简单 ， 起锅 ， 锅中不需要加油 ， 转为小火 ， 再将芝麻放进去 ， 用锅铲小心的翻炒 ， 一直炒到芝麻微微变色 ， 有香气之后即可盛出来 ， 这样我们的熟芝麻就炒好了 。
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第三步 ， 要烤紫菜的话 ， 既可以用烤箱 ， 也可以用平底锅炒 ， 这里用的是平底锅 ， 锅先预热 ， 然后加入食用油 ， 油热之后就调为最小火 ， 再将紫菜放进去 ， 放紫菜的时候用手抓 ， 这样才能让紫菜变得疏松一些 ， 不会粘在一起 。
第四步 ， 这时候就用小火不停的烘烤紫菜 ， 还要用锅铲不停的翻炒 ， 发现紫菜差不多全部烘干时 ， 可以将熟芝麻倒进去 ， 继续翻炒均匀 ， 烤好之后即可以盛出装入盘中 ， 放凉之后 ， 我们酥脆可口的烤海苔就制作好了 。
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烤箱烤海苔：
下面给大家介绍一下如何用烤箱烤紫菜 ， 前面步骤都差不多 ， 然后我们将烤箱90度上下预热10分钟左右 ， 然后在紫菜的表面先刷一层薄油 ， 撒上白芝麻 ， 然后放进烤盘里面 ， 烤盘先铺上油纸 ， 然后放进烤箱里面 ， 烤2分钟左右即可 。
每个人家中烤箱的温度不一样 ， 大家根据自家的火候自行调节 ， 平底锅的话要调成最小火 ， 因为紫菜非常的轻薄 ， 一不小心就容易炒糊了 ， 所以要最小火烤干即可 。
以上就是烤海苔的制作方法 ， 喜欢的朋友可以在家中学习制作 ， 如果有更好制作烤海苔的小技巧 ， 欢迎大家在下方评论留言 ， 与其他读者朋友一起分享讨论 。


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