货源充足：山东粮油企业开足马力保生产 市场货源充足价格总体平稳
连日来 ， 部分国家暂停粮食出口的消息让粮食安全问题备受关注 。我省是粮食生产、加工大省 ， 也是粮食消费大省 ， 老百姓的吃饭问题不容轻视 。采访人员进企业、访商家 ， 实地探访省内粮油市场情况了解到 ， 目前我省粮油企业开足马力保生产 ， 从源头保供稳价 ， 省内粮油市场货源充足 ， 价格总体平稳 。
走进济南市的各大商超 ， 粮油货架上产品丰富 。“粮食都在货架上等着呢 ， 充足得很！”超市一位负责人说 。采访人员从匡山粮油市场了解到 ， 目前市场内粮油产品日进货量450余吨 ， 日销售量350余吨 ， 市场经营秩序稳定 。大米价格有小幅上涨 ， 但并未出现明显波动 。
在德州夏津发达面粉集团股份有限公司的生产车间 ， 4条小麦打磨生产线满负荷运转 ， 自动化机器手臂配合叉车师傅快速将面粉打包装车 。发达面粉副总经理吕正欣告诉采访人员：“我们现有的5个厂区全都24小时开机 ， 目前集团日加工6000吨小麦、360吨挂面 ， 能有效保证省内面粉和挂面的及时供应 。”据了解 ， 目前发达面粉生产300多个品种的产品 ， 主供省内及周边省市市场 。
坐落于花生之乡莒南县的山东金胜粮油食品有限公司2月10日就已全面复工生产 。目前油料日加工能力1900吨 ， 油脂精炼日加工能力960吨 ， 每日成品油及小包装油品综合产能1000吨 。“自复工以来我们累计生产成品油及小包装油品5万余吨 ， 其中3月份成品油及小包装油品销售26700吨 ， 同比增长128% ， 确保粮油供应充足 ， 投放市场及时 。”金胜粮油营销公司总经理邹业飞介绍 。
山东鲁粮集团有限公司是省级储备粮油承储单位 ， 承担着我省省级储备粮油的存储任务 。12个省级储备粮库 ， 总仓容120多万吨 ， 库存粮食质量连续多年实现达标率、宜存率100% 。鲁粮集团储备粮管理部部长付军告诉采访人员：“目前集团储备总量处于历史最高水平 ， 所存粮油均质量良好、储存安全 ， 随时能够按照政府指令调得动、用得上 。”采访人员从省粮食和物资储备局了解到 ， 将中央、地方储备和社会商品粮库存全部计算在内 ， 目前我省现有粮食库存能够满足全省一年的口粮供应 。
储备充裕 ， 增量稳健 ， 为维持粮油市场价格稳定打下坚实基础 。
作为供货商之一的金胜粮油 ， 疫情发生后曾向社会承诺 ， 所有金胜粮油产品平价销售 ， 不涨价、不限量 。“各地办事处每天针对当地的销售终端进行巡查 ， 不给囤积取巧者一丝可乘之机 ， 公司每天还会对销售终端进行远程督察、远程调控 ， 确保广大消费者买得舒心、吃得安心 。”邹业飞说 。
【货源充足：山东粮油企业开足马力保生产 市场货源充足价格总体平稳】滨州中裕食品有限公司总经理张志军也告诉采访人员 ， 中裕旗下19家麦便利超市 ， 截至目前货品充足 ， 供应平稳 ， 价格没有出现明显波动 。
成品餐市场上 ， 部分产品售价微有上浮 ， 总体变动不大 。扎根烟台20年的早餐骨干蓝白快餐正月初七复工 ， 成为疫情期间烟台第一家获得通行证的餐饮企业 。蓝白快餐董事长任吉宏表示：“从复工的第一天起 ， 蓝白快餐就打出告示公开承诺：所有的蓝白产品 ， 严格执行原来的销售价格 ， 坚决不涨价！” 作者： 陈晓婉
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