##这家鳝鱼火锅好吃惨了！重庆旅游不容错过的经典美味！价格超实惠
如果你来重庆耍 ， 不吃火锅的话？吃火锅 ， 还偏要吃鸳鸯锅的话？
我只想说 ， “你娃儿肯定耍不到朋友！”在我们大重庆最不能接受的就是那种“假米日眼”的人 ， 吃个炒菜还嫌苍蝇馆子环境差 ， 你咋个不去五星级酒店吃麻辣烫呢？遇到这类人 ， 我们都只想喊你“爬远点”！
在重庆这么多年 ， 我的几个狐朋狗友只要一来重庆耍 ， 多半就要“鼓捣”我请她们吃火锅 。虽然在下的工资不高 ， 但是绝对不能丢了我们重庆人的热情 ， 看嘛 ， 这次我就打算带着这群未婚单身女同胞们 ， 一起去品尝一家做了几十年的老字号火锅：储奇门鳝鱼火锅！
家喻户晓的重庆老火锅 ， 接地气 ， 拒绝当网红！
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这家位于白象新街的鳝鱼老火锅 ， 绝对不像那些搞网络营销炒作的“网红店” ， 比如说什么某姐火锅啊 ， 老重庆人根本就不会去吃 ， 价格又贵 ， 味道也不正宗！
储奇门鳝鱼火锅的锅底是那种老火锅的传统手艺（也有的网友说是老油！） ， 食材在锅底中久汤不失味 ， 汤味香辣浓稠 ， 哪怕是汤个素菜都是有滋有味的 。
距离解放碑很近 ， 如果你是打车的话 ， 就到白象街售楼部下车 。我们抵达时 ， 店里已经坐了不少的顾客了 ， 你看这装修风格就晓得 ， 典型的重庆苍蝇馆子风格！
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他们店主要以现划鳝鱼为主打菜 ， 现场点杀后 ， 几分钟内就立刻端上桌 ， 鳝鱼片切得很大块 ， 看着有一点点血腥 ， 但是在他们的火锅汤底煮上两三分钟后 ， 那肉质别提有多鲜嫩了！
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对喜欢吃鳝鱼的朋友来说 ， 这简直是他们的“福音”！老顾客建议你把鳝鱼多煮一会 ， 越是“耙和” ， 鳝鱼越入味！
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重庆当地人最爱的老火锅之一！最火爆的苍蝇馆子之一！
【##这家鳝鱼火锅好吃惨了！重庆旅游不容错过的经典美味！价格超实惠】只要消费满88元就免锅底费！所有的菜品都很新鲜 ， 而且都是分量很足的一大盘（荤菜下面都没有垫菜或者冰块）！关键是每道菜的价格也非常实惠！除了现划鳝鱼以外 ， 纯鲜鸭肠、纯鲜毛肚也建议大家直接点双份！看看下面的这两张照片你就明白了 ， 这么大份的鸭肠、毛肚 ， 老板的利润可以说是相当低了 。
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毛肚的烫法讲究“七上八下” ， 其实也就是一种形式而已 。个人倒是觉得多煮一会味道更好吃 。
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