「食材」色香味美的披萨,自己把握好份量一样做得出来

我们吃披萨一般都在外面吃 , 其实它的做法非常简单 , 自己在家同样能做出来色香味美 。
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食材:
南瓜200克 , 面粉250克 , 虾仁30个 , 西兰花30克 , 香菇10个 , 洋葱半个 , 马苏里拉芝士碎适量 , 发酵粉 , 辣椒半个 , 披萨酱适量 。
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步骤
1 , 将南瓜洗净处理一下 , 把里面的籽和外面的皮全部都去除 。然后把它们放在蒸笼上面蒸熟 , 取出放在一个容器里面全部都揉成泥 。在里面放入酵母粉充分的搅拌揉搓 , 并不断的加入粉 。揉成一个十分光滑的形状 , 敷上保鲜膜 , 把它们放在一边大约30分钟的时间 , 让面能够充分的发酵 。
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2 , 准备披萨上面的食材 , 把已经准备好的食材全部都洗净 , 切好 。把面皮全部都改成固定的长方形 , 放在披萨烤制的板上 。面板下面刷上一层油 , 同时也是用牙签在面饼上面戳了一排又一排的小孔 , 这样能够让他更好的透气 。
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3 , 把芝士酱料均匀的刷上一层 ,
再刷上一层油 。然后铺上厚厚的一层芝士碎 , 尽可能的铺多一点 , 这样的话烤出来的芝士味道更加的好 。之后 , 在把我们已经切好的食材也均匀的摊匀在上面 , 再铺上一层芝士碎 。
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4 , 把烤盘放进早已经预热好的烤箱里面 , 调制上半部分的火调在180度下半部分的火调在190~200度之间 , 烤制的时间大约在25分钟到30分钟之间 , 如果想让它更熟的话 , 就选择相对长一点的时间了 。这样的芝士披萨做出来也是非常的味道鲜美的 。
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#披萨#芝士#食材
2 , 准备披萨上面的食材 , 把已经准备好的食材全部都洗净 , 切好 。把面皮全部都改成固定的长方形 , 放在披萨烤制的板上 。面板下面刷上一层油 , 同时也是用牙签在面饼上面戳了一排又一排的小孔 , 这样能够让他更好的透气 。
3 , 把芝士酱料均匀的刷上一层 ,
再刷上一层油 。然后铺上厚厚的一层芝士碎 , 尽可能的铺多一点 , 这样的话烤出来的芝士味道更加的好 。之后 , 在把我们已经切好的食材也均匀的摊匀在上面 , 再铺上一层芝士碎 。
4 , 把烤盘放进早已经预热好的烤箱里面 , 调制上半部分的火调在180度下半部分的火调在190~200度之间 , 烤制的时间大约在25分钟到30分钟之间 , 如果想让它更熟的话 , 就选择相对长一点的时间了 。这样的芝士披萨做出来也是非常的味道鲜美的 。


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