「极速聊科技」瑞幸噩梦刚开始：商业模式无药可救！，股价跳水80%不是事( 二 )
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在赴美IPO后当月底举办的全球合作伙伴大会上 ， 钱治亚进一步介绍了瑞幸宏大的计划 ， 高黏性 ， 高频次 ， 毛利也比较高的咖啡只是抓手 ， “我们为什么从做咖啡的第一天就要求消费者下载APP来消费？因为通过APP和2000多门店 ， 我们构建出一个强大的网络 ， 一个销售的网络 。 ”
依托这个网络 ， 瑞幸除了咖啡更希望向消费者提供各种产品 。 只是从“瑞幸咖啡”演变成“瑞幸便利”或“瑞幸食品”并不容易 ， 陆正耀不是第一个做这种春秋大业梦的人 。
问题在于 ， 发展一个商品品类远比我们的想象要难得多 ， 看似简单的品类扩张其实涉及到供应链管理、消费者习惯、食品安全等多种因素 ， 从一家店到两家店 ， 从一种商品到两种商品 ， 需要大量的试错与打磨 ， 不像复印机那样 ， 提供一张样版就可以想复印多少就复印多少 。
否则 ， 肯德基不用几十年了还守着炸鸡、薯条、可乐过活 ， 星巴克也不应该进军中国20年才开出3000家门店 。 各大巨头克制扩张欲不是因为他们比瑞幸后知后觉 ， 而是因为他们对食品安全 ， 对产业规律保持最起码的敬畏 。
一家在食品、餐饮领域全无积淀的企业15个月开出2300家网点 ， 2021年底营业网点达到10000家 ， 这不是笨 ， 也不是蠢 ， 而是不可救药的坏 ， 他们所有的努力都是为了制造一个“局”让你我去钻 。
此刻 ， 请允许我幸灾乐祸一会儿 。
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