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#肾结石#如何正确吃柿子，才不长结石？为了健康多了解下

柿子是我们小时候最爱的一种水果或者是零食 ， 尤其是在冬天 ， 柿子大量上市 ， 并且口感非常好 。但是 ， 很多人却不敢吃柿子 ， 因为 ， 他们觉得柿子会诱发结石 。所以 ， 被吓得不敢吃 。那么吃柿子真的会得结石吗？
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经常吃柿子确实会诱发结石 ， 这个就是由于柿子中的鞣酸导致的 ， 由于鞣酸容易蛋白质结合 ， 形成一种不溶于水的白色沉淀物 ， 而这种沉淀物不易被排出体外 ， 久而久之就容易形成结石 ， 比如：胆囊结石 ， 肾结石等等 。所以说 ， 吃柿子确实会导致结石的发生 ， 但是 ， 只要我们能够控制鞣酸的摄入量即可避免 。那么怎么吃柿子呢？下面我就给大家具体介绍下 。
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什么情况下柿子鞣酸含量会比较高呢？在柿子成熟前鞣酸的含量是非常高的 ， 当柿子变软变黄后 ， 鞣酸的含量会降到最低 ， 所以 ， 在选择柿子时 ， 最好能选择较软较黄的柿子食用 ， 同时 ， 尽量少食柿饼 ， 因为 ， 很多柿饼都是在未完全成熟时做成的 ， 鞣酸的含量相对会比较高 。
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并且 ， 有很多人一旦看见柿子成熟后 ， 就大量的食用 ， 其实 ， 这样也容易导致鞣酸摄入过量 ， 从而导致结石的发生 。同时 ， 一次性过量食用 ， 还容易导致肠胃不适 ， 容易诱发腹痛等情况的发生 。所以 ， 吃柿子尽量适量食用 。
柿子虽然好吃 ， 但是 ， 下面这3类人尽量少吃
1、糖尿病患者
由于柿子中的糖分含量非常高 ， 糖尿病患者如果食用后 ， 容易导致血糖不易控制 ， 所以 ， 糖尿病患者尽量少吃 。
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2、 肠胃疾病的人
你若患有肠胃疾病或者肠胃较弱 ， 建议不要食用柿子 ， 因为 ， 柿子是一种比较难以消化的食物 ， 同时 ， 柿子又是一种强碱性食物 ， 容易与胃中的酸性环境发生中和反应 ， 导致 ， 胃液不断分泌 ， 从而造成胃部伤害 。所以 ， 患有胃部疾病或者肠胃较虚的人 ， 不建议食用 。
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3、贫血的人
贫血的人 ， 尽量要少吃柿子 ， 由于柿子中的鞣酸 ， 容易与食物中的的铁元素结合 ， 阻碍了人体对食物中的铁元素的吸收 。而铁元素又是合成血红蛋白的必须物 ， 当血红蛋白不足 ， 就容易诱发贫血 。所以 ， 贫血的人 ， 尽量不要吃柿子 。
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【#肾结石#如何正确吃柿子，才不长结石？为了健康多了解下】柿子是冬季的一种特殊水果 ， 很多人容易被它鲜美的外表给吸引 。但是 ， 却有很多人吃了柿子后 ， 容易导致胃痛 ， 所以这篇文章会给想吃柿子的朋友带来帮助哦 。你们有吃过柿子后 ， 诱发胃痛、腹泻吗？欢迎留言讨论 。


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