为啥南方饮食相对北方而言整体偏甜
南甜北咸，东酸西辣。有的人可能会说，南方人喜欢吃甜，北方人喜欢吃咸，其实完全不是这么回事。南方盛产甘蔗，制糖的技术就是从南方兴起的，他们吃糖吃得多，慢慢的，代代相传，习惯于甜的口味，也就是爱吃甜了。北方根本没有甘蔗，最开始甜的东西很匮乏，相反，北方人很早就发明海水晒盐了，吃咸比较多。顺便多说一点，四川人爱吃辣，最初大概也是调味品匮乏，只能用辣椒提味，四川又是盆地，气候潮湿，辣椒正好有生发的作用，也就流行开了。
■网友的回复
智商问题 来广东蒸鱼白切鸡放糖你绝对活不过明天
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