#不能错过#家里有不爱吃蔬菜的小朋友吗?家长们注意了,这篇食谱不看会后悔
冬春交替 , 寒凉不定 , 来碗热腾腾的粥吧!
而且这碗粥专治不爱吃蔬菜的小朋友 , 家长们千万不能错过!
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家庭健康蔬菜粥
材料
大红萝卜1/5条、中番茄1/2、菠菜1/3把、蛋1颗、蛋豆腐1/2盒、香菜少许、盐少量、米1杯、葱一小段、
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做法
番茄切小丁 , 胡萝卜切细丝 , 菠菜切碎(不喜欢草味不要用茎 , 只放叶) ,
香菜切碎 , 豆腐切指甲细 。 电子内锅擦干 ,
加入几滴油 , 先爆香葱段(按钮) , 再放胡萝卜番茄 ,
按下炊饭钮炒到软(去除胡萝卜草味还可以释放甜味)
加入5大杯水、一杯米(我用的是高雄137号有芋头香的米)和一把盐 ,
按炊饭钮至滚 , 确定米熟后再加入菠菜、豆腐、蛋 , 盖锅3分钟即可(味道不够再加一点盐)
盛碗后加入一点香菜完成!是味道淡的粥(可吃到米香、蔬菜甜)也可另外加喜欢的泡菜!
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【#不能错过#家里有不爱吃蔬菜的小朋友吗?家长们注意了,这篇食谱不看会后悔】
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