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『蜜家优选』意大利国宝级压力锅，煮饭5分钟，炖肉8分钟，至今0事故！( 二 )


即使所有的安全装置都失效 ， 锅盖也只会变回波浪型掉进锅里 ， 绝不会发生一飞冲天的恐怖情节 。
『蜜家优选』意大利国宝级压力锅，煮饭5分钟，炖肉8分钟，至今0事故！
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安全保障设计：3重释压防护滴水不漏
第一重 ， 泄压阀门 。 当我们选定1档或2档烹饪 ， 锅内压力达到额定压力时 ， 排气阀便开始释放蒸汽（也就是通常说的“上汽”） 。 烹饪完毕 ， 可选择自动泄压或手动泄压 。
自动泄压无需任何操作 ， 关火后耐心等待约8分钟 ， 自动泄压结束；手动泄压则需要将阀门调至喷气状图标处 ， 只需30秒即可完成泄压（粘稠的粥汤等不建议手动泄压） 。
由于泄压阀门喷出的蒸汽接近常温 ， 所以调成手动泄压也完全无需惧怕 。
第二重 ， 指示安全栓 。 这是一个贴近把手处的红色小圆柱 ， 用于防止意外开启锅盖 。
锅内压力未达到开锅标准时 ， 会一直处于升起状态 ， 直到国内蒸汽彻底排尽才会回落 。 所以我们可以通过它来判定何时开盖 。
『蜜家优选』意大利国宝级压力锅，煮饭5分钟，炖肉8分钟，至今0事故！
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第三重 ， 泄压安全栓 。 这是一个藏在锅盖内的硅胶安全阀 ， 在需要时会自动启动 ， 将多余压力释放 。
烹饪超快
做排骨仅需8分钟 ， 牛肉10分钟（从上汽后开始计时） ， 试问还有哪口锅敢和梅雅维他压力锅拼速度！炖汤、炖猪蹄可能需要更长的时间 ， 但20分钟也绰绰有余了 。
即使是炖煮途中添加食材 ， 由于泄压时间很快（自动泄压8分钟 ， 手动泄压30秒） ， 也能很快完成 。
『蜜家优选』意大利国宝级压力锅，煮饭5分钟，炖肉8分钟，至今0事故！
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独有3层壁专利技术 ， 以及铝夹层的设计 ， 使这口锅从锅底到锅壁实现全面立体加热 ， 不仅能够精准烹饪、节省时间 ， 还能避免局部焦糊的产生 。
整锅升温很快 ， 上汽速度也快 ， 并且烹煮出来的食物完全不会粘锅 。
另外 ， 它的保温效果也奇好 。 炖好一锅肉 ， 只是随便把锅盖搭上 ， 两个小时后竟然还是热的 。
『蜜家优选』意大利国宝级压力锅，煮饭5分钟，炖肉8分钟，至今0事故！
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市面上常见的复合锅底是双层的 ， 而这款锅底采用无缝隙光环3层纯手工打造 ， 导热更快速、均匀 ， 保证不会变形 。 因为拉歌蒂尼的压力锅工艺要求太高 ， 目前只有意大利可以生产 。
营养不流失
这口锅最难能可贵的优点是营养不流失 ， 因为是在高压状态下直接焖煮 ， 烹调时间短 ， 锅内的蒸气、水分会更有效地均匀地浸透到食物内部 ， 使食物很快分解 ， 所以能最大程度的锁住食物的营养 。 并且做出酥烂软嫩的口感 ， 尤其煮粗粮、糙米 ， 对消化系统较弱的宝宝和老人来说 ， 用高压锅煮来煮适合 。
『蜜家优选』意大利国宝级压力锅，煮饭5分钟，炖肉8分钟，至今0事故！
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国外一个美食网站曾对比过煮、烤、蒸和高压锅四种烹饪方式 ， 压力锅可以保留食材中高达90-95%维他命营养 。
炒 ， 蒸、煮、焖、炖无所不能 ， 适用于各种炉具
根据不同需求 ， 这口锅设定了2个压力挡：肉类档、蔬菜档 。 40kPa用于烹饪鱼类、蔬菜 ， 70kPa用于烹饪肉类、排骨等难熟食物 ， 精准控压 ， 以确保食物熟而不烂 ， 色泽鲜亮 ， 全面入味 ， 牢牢锁住营养美味 。
『蜜家优选』意大利国宝级压力锅，煮饭5分钟，炖肉8分钟，至今0事故！
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可蒸 ， 可煮 ， 可焖 ， 可炖 ， 可以做肉类炖菜、可以煲汤小粥、可以做甜品汤羹！不仅如此 ， 它还什么灶都能“上”！燃气灶、电磁炉、电热炉、陶瓷炉通通没问题！


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