你咋剥蒜皮
我倒有个简单易行的办法，就是用大拇指和食指捏住蒜瓣的两个尖角，然后用力捏下去，使蒜皮爆裂开，然后就可以轻松剥开了。如果一只手力气小的话可以拿另一只手辅助一下。不知道楼主听懂了没。
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每一个蒜瓣切掉屁股，然后就像给蒜瓣剥衣服一样层层剥掉。比拍蒜还好使，且蒜保持原样。
■网友的回复
宜家的压蒜器
■网友的回复
拍碎了吃多不美观场面多不酣畅，除非你调凉菜用。而且蒜的精华液好多就流失在菜板跟菜刀上了。我一般遇上好剥的蒜不用切屁股两下就扒光了。就是皮儿比较干燥的，然后水管一冲就可以切了炒菜或者就着饺子卤面大快朵颐啦！当然遇上不好剥的品种，或者体态略畸形的，切屁股比较高效点啦。
■网友的回复
【你咋剥蒜皮】 
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