『孩子健康』9岁小男孩,查出胃癌,提醒:小孩子谨记“四吃、三不吃”( 二 )
注意:绿豆芽的营养丰富 , 但豆芽膳食纤维较粗 , 不易消化 , 要视宝宝的消化能力而定 , 一般要2岁以上才可以食用 。
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4、西红柿
西红柿含有丰富的营养 , 包括矿物质、维生素、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质 。 它所含的维生素A原 , 在人体内可以转化为维生素A , 能促进骨骼生长 。
西红柿味道酸甜 , 能帮助宝宝开胃和补充营养 。 且据统计 , 进食西红柿可提高宝宝的免疫力 , 并降低宝宝因严重腹泻而导致的死亡率 。
注意:西红柿不要和鱼一起吃 , 西红柿中的维生素C会对鱼肉中铜元素的释放产生抑制作用 。 不仅会降低蛋白质的营养价值 , 而且易产生可刺激胃粘膜形成不易消化的鞣酸物质 , 使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状 。
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三不吃:
1、蛋糕
蛋糕中含有丰富的反式脂肪酸 , 这样过于甜腻的东西很容易给肠道消化造成负担 , 从另一方面来讲 , 甜品中的糖分很难在休息的状态下分解 , 进而会转换成脂肪 , 容易造成肥胖 。
长期下来 , 也有引发心血管疾病的可能 。
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2、方便面
方便面多用精制面粉制成 , 本身少纤维素 , 加工过程中还会丢失纤维素及矿物质 。 如果长期吃这类食品 , 人体会因为缺乏纤维素和钙而易患上肠癌 。 而且吃得“过精” , 会患慢性便秘 , 粪便在大肠中滞留时间过长 , 也会诱发肠癌 。
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3、含味精过高的食物
味精中含有谷氨酸钠 , 吃太多就会影响宝宝体内含锌酶的活性 , 宝宝大脑发育必须的酶就有含锌酶 。
长期下去的话 , 不仅宝宝大脑发育缓慢 , 还会造成宝宝体内锌流失 , 从而造成宝宝免疫力下降 , 易生病等不良影响 。
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