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「酷爱烹饪的90后」去朋友家做客，她做了5个菜，一桌菜才花了50元，是否很会过日子


上周末朋友燕燕请吃饭 ， 我和男友一起去了她家 。 说实话 ， 从去年到现在 ， 我们和燕燕还有她男友好几个月没见面了 。 以前在同一个公司上班 ， 基本上一周都会有一次聚餐 ， 都是老朋友了 ， 喜欢就出去吃吃夜宵、下馆子吃吃饭 ， 有时候一起去茶楼喝早茶 ， 一起聊聊人生 。 这次因为疫情 ， 她说她在家做饭请我们过去吃 。 一起来看看她都做了些什么菜给我们吃吧 。
「酷爱烹饪的90后」去朋友家做客，她做了5个菜，一桌菜才花了50元，是否很会过日子
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1 ， 瘦肉炒木耳
【「酷爱烹饪的90后」去朋友家做客，她做了5个菜，一桌菜才花了50元，是否很会过日子】自从去年以来 ， 猪肉价格一旦上涨了就没有降低过 ， 现在买一斤猪瘦肉都要40元 。 以前不觉得猪肉好吃 ， 自从猪肉价格高了 ， 就觉得猪肉特别美味 。 燕燕炒的猪肉嫩滑不老 ， 木耳爽脆入味 ， 还加了青红辣椒搭配 ， 有点微辣 ， 特别开胃 ， 真是做到色香味俱全 。
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2 ， 清蒸草鱼
这个“孔雀开屏”鱼 ， 从刀工上就一级棒 ， 燕燕是很会做菜的 ， 刀工也是没话说 ， 说实话， 我还砍不成这么整齐 ， 厚薄那么均匀的鱼片 。 加点姜丝和料酒一起蒸 ， 一点都不腥 。 这个清蒸鱼比较原汁原味 。 这条鱼大概有2斤 ， 我经常去市场的 ， 知道它的时价 ， 草鱼就买10元一斤 ， 这条鱼大概值20元 。
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3 ， 凉拌皮蛋 。
这道菜不好评价 ， 因为我从来都不喜欢吃皮蛋 ， 总感觉皮蛋的味道怪怪的 ， 特别是凉拌 ， 特别腥 。
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4 ， 猪瘦肉炒蒜苔
蒜苔一直都卖6-8元一斤 ， 在蔬菜类价格算是比较贵的了 。 把蒜苔切成段 ， 和瘦肉一炒 ， 特别有蒜香味 。 这个菜如果能加点辣椒 ， 味道应该更不错 。 但是朋友俩都不爱吃辣的 ， 所以就没加辣椒 。
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5 ， 粉丝蒜蓉蒸娃娃菜
燕燕比较喜欢吃素食 ， 所以这顿做的菜基本上都是素菜 ， 没有“大口大口放肆吃肉”的那种感觉 。 对于一个无肉不欢的我来说 ， 这顿饭就只能当是减肥餐 。 不过她那么有心 ， 忙了那么久才做了一桌子菜出来 ， 已经很用心了 。 后来我听到她和男友偷偷在厨房说：“这一桌子菜我才花了50元 ， 50元做了5个菜 ， 是不是很厉害？我是不是很会过日子？” 听到这对话 ， 我在想：女人都是这么勤俭节约吗？既然请客就不用这么节约吧？你们说是不是？
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