『凉拌藕片』天气越来越热，送您家常凉拌菜，凉拌藕片，健康美味又下饭
凉拌藕片
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用料：藕2节 ， 香油2勺 ， 生抽2勺 ， 老抽2勺 ， 麻油1勺 ， 辣椒油2勺 ， 指天椒2个 ， 香菜适量 ， 葱花适量 ， 蒜粒适量 ， 醋1勺 ， 鸡粉1勺
凉拌藕片的做法：
藕洗干净去皮 ， 冷水入锅煮15分钟左右
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然后捞起 ， 稍凉后就切片切块哦(切片别切太厚了～切块別切太小)
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准备食材：麻辣味(片)加入适量的蒜未、盐、味精、花椒粉、麻油、辣椒油(这个根据你们自己的口味轻重哈)
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将香菜 葱花 指天椒 蒜泥 生抽老抽 醋 花椒油 ， 香油 ， 麻油～
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凉拌出锅
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【『凉拌藕片』天气越来越热，送您家常凉拌菜，凉拌藕片，健康美味又下饭】小贴士：藕片每百克水分77.9克、蛋白质1.0克、脂肪 0.1克、碳水化合物19.8克、热量84千卡、粗纤维0.5克、灰分0.7克、钙19毫克、磷51毫克、铁0.5毫克、胡萝卜素 0.02毫克、硫胺素 0.11毫克、核黄素 0.04毫克、尼克酸 0.4毫克、抗坏血酸25毫克 。 藕的营养价值很高 ， 富含铁、钙等微量元素 ， 植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富 ， 有明显的补益气血 ， 增强人体免疫力作用 。
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