蒸箱好用么( 二 )
最后，蒸锅干烧？对于蒸箱来说，是不存在的。一般蒸箱都有“防干烧”功能，一旦发现水箱里的水低于最低水位，就会自动停止加热，并提醒水箱需要加水。
总之，蒸是保存食物营养成分较多的烹饪方式，要蒸就好好蒸。如果你喜欢吃蒸菜，家里也经常做蒸菜，买一台蒸箱，菜蒸得更新鲜更健康，用起来简单方便，还不用开火了，夏天也会更清凉一些，性价比还是很高的。
■网友的回复
根据世界卫生组织(WHO)调查，近年，世界70%以上的死因为癌症和心脑血管病，而癌症和心血管疾病的发生与他们不合理的饮食结构有密切的关系。其中主要来自传统烹饪包括，油炸、大油爆炒所产生食品的过度食用，而蒸箱所支持的“蒸法”是世界公认的最健康烹饪手法。
■网友的回复
挺好用的，我家喜欢蒸菜，已经完全离不开蒸箱了。能用蒸箱做的菜很多，完全不用自己动手。
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