「所有」《鬓边不是海棠红》尹正胖毁所有？ 百年前四大顶流的美食癖好你想不到( 四 )
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不过四大顶流中 ， 还有一位不按常理出牌的奇人程砚秋 。
《鬓边》里给商细蕊立的吃货人设 ， 可能是模仿程砚秋吧 。 但光知道程先生会吃 ， 却不知所以然的话 ， 依样画葫芦还是画不出神髓的呀 。
——我是狂吃海喝的分割线——
【「所有」《鬓边不是海棠红》尹正胖毁所有？ 百年前四大顶流的美食癖好你想不到】
论人气和成就 ， 四大顶流中排的是梅兰芳（左） ， 排第二就要数程砚秋（右） 。
论吃喝这两位恰是两个极端 ， 梅兰芳极度自律 ， 程砚秋却是狂吃海喝 。
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同在北京逛街吃饭 ， 两位顶流的画风完全两样 。
梅兰芳会叫一盘素炒豌豆苗 ， 打二两同仁堂的绿茵陈 ， 说是翡翠双绝；程砚秋逛市场却是叫一盘稻香春的熏酱肉 ， 上一瓶烧酒 ， 就着面包和牛尾汤痛快大吃 。
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有次去别人家做客 ， 程砚秋吃完一个大肘子还吞下十个鸡蛋 。 名伶大多不敢沾酒怕坏嗓子 ， 他却是越喝酒嗓子越亮 ， 号称酒嗓 。
天道好轮回 ， 苍天饶过谁 。 想当年 ， 程砚秋也有一把小蛮腰 。
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那一抹身影 ， 也曾像细细瘦瘦的新柳儿 。
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看这袅袅婷婷的身段 ， 谁能想到他身高有一米八？
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可吃到后来 ， 终于吃成了程月半......
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对比前面三大顶流的自我管理 ， 程砚秋在饮食上这么放纵 ， 难道就不爱惜自己的形象和舞台生涯么？
其实背后另有原因 。
程先生虽爱吃 ， 原本还是会把控住不影响舞台形象这个度的 。 《西厢记》里尚小云客串张生 ， 梅兰芳（中）扮演红娘 ， 扮演崔莺莺的程砚秋虽没梅先生纤瘦 ， 但也不至于过胖 。
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1931年和俞振飞合演昆曲时 ， 还有点儿小鸟依人的感觉 。
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体型失控是从什么时候开始的呢？追朔根源 ， 可能是从他1932年去欧洲游学期间 。
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在那里 ， 本来就爱吃肘子的程砚秋迷上了德国咸猪手 。 天天痛快大嚼 ， 渐渐心宽体胖 。
是程砚秋馋得管不住嘴么？其实不是他缺乏自我管理能力 ， 而是打心里不想回国唱戏了 。
看了篇程砚秋儿子追忆父亲的文章 ， 八八才知道 ， 程老板竟是男版樊胜美 。
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程砚秋祖上本是旗人贵族 ， 可父亲早逝家道中落 。 家中最小的他去学戏吃尽了苦 ， 挨师父打落下的满腿血点子 ， 直到去欧洲时才动手术治好 。
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