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[余杭晨报]余杭一女子排出黑色血便 ，竟然和吃了这个有关


所谓“尝鲜无不道春笋”
如今正是吃春笋的好时节
“炒、炖、蒸、煮”
一个字“鲜”
春笋味道虽然好
切记不要太贪吃
小心引起消化道疾病
这不 ， 近日一名年轻女士
就因为多吃了几口春笋
引发了上消化道出血
直接住进了医院
多吃了几口春笋 连着三天拉出柏油样便
黄女士（匿名） ， 今年32岁 ， 最近春笋大量上市 ， 爱好吃笋的她 ， 经常买笋来吃 ， 3月20日那天晚餐特地烧了一碗春笋炖鸡 ， 味道极其鲜美 。 当天晚餐 ， 黄女士和家人吃了很多 。
[余杭晨报]余杭一女子排出黑色血便 ，竟然和吃了这个有关
本文插图
晚上睡觉时 ， 黄女士翻来覆去睡不着 ， 感觉腹部隐约有不适感 。 第二天起床后 ， 她仍感腹部隐痛 ， 胃口不佳 ， 不想吃东西 ， 大便排出的颜色呈黑色 。 由于当时的她正处于月经期 ， 便没有太在意 。 不料 ， 连着三天 ， 每天拉柏油样的大便 ， 一天四~五次 ， 还感觉非常乏力 ， 尤其是排便后起身时 ， 头晕目眩 ， 人都站不稳 。 丈夫得知情况后 ， 立即将她送往余杭二院就诊 。
经过检查后 ， 消化内科主任医师郑元秀告知黄女士患有上消化道出血 ， 并给予了相关止血、护胃等治疗 ， 目前黄女士病情稳定 。
“医生 ， 我虽然有时候会因为饮食等因素导致腹泻 ， 但从没这么严重过呀？”黄女士为此感到非常疑惑 。
了解到黄女士的饮食习惯后 ， 郑元秀发现她平时喜欢吃粗纤维的食物 ， 而这次消化道出血有可能与吃了大量春笋有关 。
“春笋含有丰富的粗纤维 ， 比较难消化 ， 大量食用后会刺激肠胃 ， 损害胃黏膜 。 严重的会导致消化道血管受损伤 ， 引发消化道出血 。 ”郑元秀说 ， 每年这个时段 ， 医院都会收治很多因吃笋引发胃肠道疾病的患者 。
郑元秀介绍 ， 笋虽有滋阴、益血、化痰、消食、利便等功效 ， 但笋中有难溶性成分如草酸和鞣酸 ， 食用过量易出现消化不良 ， 胃腹胀、反酸嗳气等不适 。 严重的患者还会出现呕血、黑便等并发症 。
哪几类人群应该少食或禁食笋?
1、有胃肠道疾病者
平时吃生、冷、辛辣、油腻的食物就容易拉肚子或有慢性胃炎的人 ， 不宜多吃 。 而已经检查出患有胃肠疾病的 ， 如消化性溃疡、食管炎、炎症性肠病、胃肠道息肉、胃肠手术后等患者 ， 禁食 。
[余杭晨报]余杭一女子排出黑色血便 ，竟然和吃了这个有关
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2、老年人和小孩、大病初愈者
老年人肠胃虚弱 ， 适合软烂易消化的食物为主 ， 多吃竹笋会增加胃肠负担；小孩肠胃娇嫩 ， 消化系统发育尚未成熟 ， 消化竹笋能力不足 ， 长期食用引起消化不良 ， 影响健康发育；大病初愈者 ， 由于消化功能未完全恢复 ， 尽量少吃笋 。
3、过敏体质者
如患有过敏性鼻炎、哮喘 ， 荨麻疹等 ， 不宜多吃 。 对竹笋过敏的人禁食 。
4、肝硬化者
肝硬化患者往往还并发胃底食管静脉曲张、门脉高压性胃肠病等病症 ， 尤其是胃底食道静脉曲张者 ， 尽可能禁食 。 否则极易引起消化道大出血 ， 死亡率极高 。
5、脑中风、心血管疾病患者
这类人往往口服阿司匹林、氯吡格雷、华法林等抗凝药物 ， 这类药物本身对胃粘膜有一定的损伤 ， 若长期进食竹笋等食物 ， 极易引起溃疡、出血等 。 还有服用非甾体类镇痛药、活血祛瘀中药或中草药等人群 ， 这类人尽量少食 。
温馨提醒
医生提醒：吃笋时 ， 一定要注意细嚼慢咽 ， 适量食用 。 除了春笋、菜梗等粗纤维食物 ， 大量吃粽子、清明团子等不容易消化的食物 ， 也容易诱发消化道疾病 。 一旦出现上腹部疼痛等消化道症状 ， 要及时就诊 ， 不要自行服用药物 ， 以免延误病情 。


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