「电商」“宅经济”激活新消费：买生鲜，电商敲开万家门( 三 )
他认为 ， 对企业尤其是对多产业布局的企业而言 ， 生鲜电商是一个高频、高黏性的流量入口 ， 社区商业价值尤为突出 。同时生鲜电商拥有传统生鲜零售不具备的特点和优势 ， 对于正在兴起的生鲜消费新需求而言 ， 发展前景广阔 。
也有市场研究机构数据显示 ， 目前 ， 中国生鲜电商的市场规模已突破2000亿-3000亿元 ， 但相比数万亿元级别的生鲜零售市场 ， 仍有大量潜力可挖 。
从供需双方来看 ， 此次疫情所带来的改变都将是持续的 。
——在供给侧 ， 核心能力的竞争更为突出 。生鲜电商前端涉及门店布局、用户体验、到家配送能力 ， 后端涉及IT系统、供应链、人才储备等 ， 都需要深耕与投入 。“这次疫情凸显出特殊时期生鲜电商在商品供应、物流配送、拣货配货等方面的‘紧平衡’状态 ， 促使生鲜电商接下来加大能力建设 ， 以更强的互联网零售基础设施满足不断增长和升级的生鲜消费需求 。”顾伟说 。
——在需求侧 ， 长期以来困扰生鲜电商的另一个问题 ， 即消费者线上购买习惯难以养成 ， 似乎正在加速解决 。王珺说 ， 根据过去的经验 ， 用户只要完成3单购买后 ， 留存率就非常稳健了 。但要让一位新客户完成3次订单 ， 培养出习惯 ， 原本是很漫长的 ， 而此次疫情大大缩短了这一过程 。
当然 ， 还有许多看得见的新变化 。比如 ， 消费大数据显示 ， 快手美食、方便菜、半成品菜的需求快速爆发 ， 引得诸多生鲜电商平台与西贝、眉州东坡、小南国、云海肴、金鼎轩、渝是乎、紫燕百味鸡等餐饮企业展开合作 ， 将餐厅招牌菜加工为速成菜 ， 为用户提供“又好又快”的下厨解决方案 。
【「电商」“宅经济”激活新消费：买生鲜，电商敲开万家门】一定程度上 ， 对于买生鲜 ， 疫情加快了电商“敲开”万家门的步伐 ， 未来能否留得住 ， 还要看行业怎么走 。
推荐阅读
- 『京东商城』拼多多 京东 阿里电商“三巨头”年报PK 谁更胜一筹？
- @因被电商总裁夫人“撕”：初代网红再次“红”了一把
- 【三言财经】网红张大奕被疑似某电商总裁夫人喊话：再招惹我老公就不客气了
- 『楚天』“宅经济”带火新消费，三四线城市消费同比增4.8倍
- [邵阳新闻网]新邵县举办电商培训 助推青年创业
- [长江商报]南极电商上市4年净利增6倍 移动互联业务贡献过半营收
- 『电商』导购电商15年：从“蘑菇街”到“值得买”的蜕变之路
- 证券日报■“美妆电商第一股”前途未卜，聚美优品私有化黯然退市
- 【中新经纬】给孩子买玩具留神！磁力泥存安全风险，多家电商登黑榜！
- 「每日经济新闻咨询」公布业绩后涨停 2019年净利润12亿的南极电商仍面临品控难题