[爆炸营养课堂]春季补钙吃什么？除了牛奶、酸奶以外，还可以食用2种绿叶菜
有很多宝妈喜欢在春季的时候 ， 给宝宝补钙 。一是春季的阳光好 ， 在太阳中的紫外线不是很强烈的时候 ， 带着宝宝去外面晒太阳 ，可以为机体补充维生素D ， 从而有效促进机体对钙的吸收 。 二是相比于冬天 ， 宝宝在春季可以食用更多的食物 ， 所以 ， 很多宝妈都不会错过春季补钙 。
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除了给宝宝 ， 我们成年人也是需要补钙的 。 并且 ， 补钙还需从年轻的时候开始 ， 按照每个年龄阶段去补钙 。 同时按照补钙的需求 ， 也就是中国营养学会中建议成年人的补钙量 ， 对于18岁以上50岁以内的成年人 ， 每天需要的钙含量是800mg ， 对于50岁以上的中老年人 ， 每天需要补充1000mg的钙 。
所以 ， 我们为了满足这个需求 ， 就可以进行补钙了 。 有的人说吃钙片行不行 ， 吃钙片是可以的 。 但一般情况下 ， 机体从各种食物中摄取的钙就能满足机体需求了 ， 无需吃高浓度的钙片 。
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而在春季 ， 补钙的选择上也有很多 ， 如钙含量多且容易被机体消化吸收以及利用的牛奶、酸奶 。
除此以外 ， 譬如几种绿叶菜 ， 虽然钙的吸收能力比牛奶、酸奶要差 ， 但钙含量多 ， 人们也是可以当作补钙来源的 。
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油菜 ， 油菜也被称为小白菜、青菜等等 ， 虽然品种上不同 ， 但营养价值上都是差不多的 ， 大家可以任意选择 。 也正是因为油菜比较小的原因 ， 我们无需再用刀切 ， 直接把油菜一片一片撕开 ， 洗干净后 ， 再用急火快炒的方式就已经很美味了 。
这样的油菜 ， 钙含量丰富 ， 和牛奶相比也不吝啬 。 每百克油菜中的钙有108mg ， 比牛奶还要多一点 ， 大家每天都能摄入点油菜 ， 当成主菜吃或者是当成拼盘的一种蔬菜食用 ， 就是很好的补钙方式之一 。
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还有荠菜 ， 荠菜的钙含量差不多是牛奶、酸奶的3倍 ， 在补钙上也是非常优秀的食物 。 最为接地气的是 ， 很多人还会自己采摘荠菜 ， 在野地上就有荠菜出没 。
【[爆炸营养课堂]春季补钙吃什么？除了牛奶、酸奶以外，还可以食用2种绿叶菜】大家选择鲜嫩的荠菜 ， 为了安全起见 ， 在食用之前焯水后再做 ， 还可以避免食品安全问题 ， 食用起来更健康 。 做一盘荠菜炒鸡蛋 ， 或者是荠菜虾仁鸡蛋馅的饺子、馅饼 ， 好吃的同时还能帮助机体补钙 ， 食疗效果好 。
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各位朋友 ， 你春季的时候会注重补钙吗？不妨在下方评论中留言 ， 分享给我们的营养师 。
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