[猛犸驻马店]肉末虾仁酱拌面
【[猛犸驻马店]肉末虾仁酱拌面】
本文插图
做法：1、准备香油豆瓣酱 ， 面条 ， 榨菜 ， 生姜片 ， 葱花和柠檬
2、猪肉末里加入料酒 ， 盐 ， 葱花 ， 生抽搅拌至有粘性
3、虾仁洗净吸干水分 ， 加入盐 ， 生姜片 ， 柠檬片 ， 抓匀静置20分钟
4、热锅倒油 ， 温油下入香油豆瓣酱爆出香味,再把猪肉末倒入煸炒至断生,再把虾仁加入煸炒均匀加入油辣椒和甜面酱煸炒均匀后熄火出锅
5、锅内水开后下入面条煮熟后捞起
6、把面盛起后加入肉末虾仁酱 ， 榨菜和葱花拌匀即可享用 。
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