从受助到助人,镇江养鹅户捐款传递爱心
江苏龙网:
前不久 , 我们关注了丹徒区后北村养鹅户杨师傅的求助 。 受疫情影响 , 他养殖的八千只鹅遭遇断粮危机 , 亟待售出 。 节目播出以后 , 众多热心市民打来电话订购 , 为了更好的便市民购买 , 帮忙栏目将市民的爱心和镇江文广集团宅家买菜网络公益平台进行了对接 , 截止目前为止 , 杨师傅的鹅已经卖出两千多只 。 昨天 , 杨胜凯委托我们的采访人员向镇江市慈善总会捐了1000元钱 , 去帮助疫情时期的困难群体 。
昨天下午1点 , 当帮忙组采访人员来到杨师傅的鹅场时 , 他们全家都在忙着杀鹅 。 为了每天能确保180只鹅的供应量 , 杨师傅不仅全家齐上阵 , 他还将鹅批量送到一家专业的宰鹅场 , 进行处理 。 通过宅家买菜平台购买的网友 , 除了对鹅肉质的赞美以外 , 也有很多网友对鹅脱毛的方法是否健康安全提出了质疑 。
**从受助到助人 , 镇江养鹅户捐款传递爱心**
养殖户 杨胜凯:
这个松香是食品级的松香 , 就是食用松香 , 它们就是脱毛专用的 , (就是食品级的 , 都有认证的 , 这是合格证吗)对对 , 这个是检验报告 , 我的松香也是从他们那边拿过来的 , 我从那边买过来的 , (所以这个品质)肯定是有保证的 , 人家屠宰场 , 他也会有人经常过去检测检查 , 这个请大家放心 。
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帮忙组采访人员也咨询了食药监局的专业工作人员 , 所谓的食用松香 , 其实是食用松香甘油酯 , 专门用于鸡鸭动物脱毛使用 。 杨师傅介绍说 , 如果单靠用镊子去剃小毛耗时太久 , 人手不足 , 所以一般都是用食品级松香加入色拉油 , 高温熬制半小时左右 , 再将鹅浸入其中后迅速捞起 , 就可以很轻松得将小绒毛剔除干净 。
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养殖户 杨胜凯:
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