「采来」农村这个季节的“三塘菌”，农民采来卖100元一斤，还供季节|农民|农村|美食|地里

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生活在农村的人，每个季节都可以吃到不同的美食。在这插秧的雨季，农村有一种美食在悄悄地从地里冒出来。这种美食有一个非常独特的特点，如果在地里的某处看见这种美食，那么在它周围必定还有两处都生长这种美食。它被人们称之为菌中之王，农村的人们就根据它的这个特点，给它起来个名字叫“三塘菌 ” 。

▲▲ 「采来」农村这个季节的“三塘菌” ，农民采来卖100元一斤，还供不应求▲▲

三塘菌的学名叫鸡枞菌，是一种美味的山珍，它的味道香甜可口，肉质肥硕壮实，质细美白。每年只有这个季节才会生长，目前还未发现有人工培育出，所以它的价格一直居高不下。

▲▲ 「采来」农村这个季节的“三塘菌” ，农民采来卖100元一斤，还供不应求▲▲

每年的这个季节，他能给一些农民带来不错的收益。只要每次下雨过后，就是它生长的好时期，农民们在雨停后，都会提着自己家的竹篮到地里面去寻找三塘菌。在我们这里，同去地里采三塘菌的农民都会开玩笑说，只有运气好的人才会找到三塘菌，运气不好的人不会找得到。因为三塘菌并不是所有的地方都可以生长，所以说很多时候都是看见一些人空手而归。

▲▲ 「采来」农村这个季节的“三塘菌” ，农民采来卖100元一斤，还供不应求▲▲

三塘菌生长得很快，如果在早上的时候看见只是刚从地里冒出的一点菌枯，下午的时候就会开繁了。农民们都希望采摘到还没有开繁的三塘菌，因为开繁了的三塘菌口感没有菌枯的口感好，并且开繁了的卖不了好价钱。听农民说，开繁了的只可以卖50元一斤，而还是菌枯的就可以卖100元一斤，一些运气好的农民采摘一天的三塘菌就有400-600元的收入，但并不是每天都有这么好的运气，有些时候一点也没有。

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