江苏95%的餐饮企业休市停业劝退取消聚餐宴席超10万桌新型冠状病毒

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本文标题：江苏95%的餐饮企业休市停业劝退取消聚餐宴席超10万桌

新型冠状病毒感染的肺炎疫情发生以来，江苏各地积极动员暂停或延期大型集体聚餐、农村自办家宴等聚餐活动，减少人员聚集。1月31日，现代快报采访人员从江苏省餐饮行业协会获悉，目前江苏大概95%的餐饮企业处于休市停业状态，省餐饮行业协会与各地行业协会、重点餐饮企业等加大联系，劝退婚宴聚餐等，据不完全统计，全省劝退聚餐宴席在10万桌以上。

硬核！全省劝退聚餐宴席10万桌以上

以往的春节假期，婚宴喜宴、走亲访友等聚餐都很集中，今年由于疫情防控工作，各地倡导少聚餐。江苏省市场监管局倡议减少外出就餐，避免参加集体聚餐活动，避免到就餐人员密集、通风不良的餐饮场所就餐。动员暂停或延期大型的集体聚餐、农村自办家宴等聚餐活动。

柴先生家住南京市浦口区江浦街道求雨山社区，他原本准备今年2月9日正月十六结婚，提前在酒店订了17桌酒席。疫情出现后，一家人都很纠结。柴先生说，现在距离婚期还有段时间，亲戚朋友都通知了，酒店定金也付了，感觉取消会很麻烦，可不取消就担心疫情。

得知社区工作人员正在宣传防疫知识，柴先生主动到来到社区说明情况，询问是否能办婚礼宴席。社区工作人员当场进行了劝退。“主要介绍全国的疫情，同时告诉他严重性。第二天社区工作人员又特地上门劝说，他们明确表示，正月十六不办酒席了，暂时推迟到3月底。”

现代快报采访人员了解到，除了婚宴，求雨山社区工作人员还劝退了一起丧事宴席。“正月初三社区有位老人去世，家人来办死亡证明。按照惯例，丧事都会在家门口搭棚子摆酒席。工作人员和网格员也立刻上门劝说，居民也很理解，表示不办酒席，就家里人吃顿饭。”

这个春节假期，光是江浦街道就劝退了8场宴席，涉及130桌，约200人。

“苏北地区像是盐城、泰州等地，正月举办婚宴比较多，一般都是十几桌宴席，而像是南通、常熟等地则是春节家宴比较多。”江苏省餐饮行业协会执行会长于学荣告诉现代快报采访人员，针对上述情况，省餐饮行业协会及时各地行业协会、协会重点餐饮企业等加大联系，集中劝退了一些婚宴、家宴等集体聚餐，于学荣说，这个劝退量比较大，保守规矩也要在10万桌以上。

95%的餐饮企业暂停业休市，省餐饮行业协会呼吁给企业减负

“目前南京市95%的餐饮企业处于休市停业状态，江苏全省情况也差不多，95%的餐饮企业休市停业。”于学荣介绍，还在营业的部分餐饮企业都是有必要的，比如防控工作相关的团体就餐，车站、航空等交通运输行业的用餐，医院、社区老龄餐饮、月子会所等用餐，要在做好疫情防控工作的基础上进行保障。

疫情当前，餐饮企业主动承担社会责任，积极响应党和国家及地方政府疫情防控工作。为此，于学荣呼吁，希望政府相关部门出台政策减免餐饮企业相关税费，减免降低社保费用，呼吁商业综合体和“中国好房东”减免进驻餐饮商户的租金，呼吁外卖平台降低餐饮企业佣金费率，呼吁各药店能保障供应企业所需口罩、消毒酒精等。南京餐饮商会秘书长宋佳玲也呼吁，希望在餐饮企业复业后，给予餐饮企业员工免费体检，出台政策切实降低企业税收。

有些外卖平台已经行动起来。现代快报采访人员了解到，阿里本地生活服务公司决定从2020年2月1日起，对武汉区域饿了么商家分批次减免佣金。对全国其他区域口碑商家，免除商品佣金至2020年2月29日；加大对商家贷款的力度；对于有外卖业务需求的商家，推出“外卖极速上线服务”等。此外，很多地产企业也在近日出台政策，对购物中心的商户采取不同程度的租金减免政策，与商户共渡难关。

南京市市场监管局也于近日下发文件，加强食品安全监管，尽量减少人员集聚用餐。各级食安办要加强农村集体聚餐活动的引导，疫情防控期间，暂停农村集体聚餐活动，教育广大群众重视疫情、做好自我防护。