疫情前,野味饕餮:熊掌一对一万多,过年仍备果子狸( 四 )

疫情前,野味饕餮:熊掌一对一万多,过年仍备果子狸

华南海鲜市场野味店的商品价格表 。 图片来源于网络 病发源头地华南海鲜市场1月1日休市至今 , 仍处于关闭状态 。 据媒体报道 , 市场方面近日已经开始退还商铺预缴租金 , 当地政府也开始向商户发放生活补贴 。 武汉市市场监督管理局曾在2019年9月25日发布消息:当天上午 , 市区两级市场监管部门联合市林业、森林公安等部门开展野生动物市场专项整治行动 , 在华南海鲜批发市场内 , 市区两级执法人员对售卖虎斑蛙、蛇、刺猬等动物的近8家商户进行地毯式排查 , 逐一检查其野生动物经营许可审批文件、营业许可证 , 严禁其经营未获审批的野生动物 。 “野味肺炎”很快成为微博热搜话题 , 阅读量达到4.6亿 。 网友们在一则新闻下争吵起来 , 有人坚持:“我吃了20多年的野味也没问题啊?问题不是在吃 , 是卫生管控 。 ”一个刚回南方老家过年的男生从事汽车服务行业 , 手里捏着一块已经收拾干净的姜黄色肉拍照:堂哥刚送来的山上野味果子狸 , 今晚炖了;福建南平顺昌县 , 有家庭的老鼠干年货已经备好;东北某三线城市 , 从事精密仪器行业的李女士家里年夜饭“硬菜”是野狍子肉 , “拿来炖酸菜 。 ” 在围绕野味的应酬中 , 药酒依旧是商务送礼“上档次的东西” , 浙江人林建安送过蛇、蜈蚣、蚂蚁、鹿鞭等等泡的药酒 , 功效大同小异 , “很补就对了 。 ”但他自己从来不喝 。 四五年前 , 他曾接待过一个台湾客户 , 对方想带些大陆特产 , 最后选了虎鞭酒 , 据说有壮阳功效 。 回台湾后 , 客户请客 , 十几个来客每个人只舍得分一小杯 , 尝过酒的朋友都夸赞效果好;后来酒喝完 , 家里人觉得“虎鞭不能浪费” , 想要炖汤 , 太硬 , 普通的刀根本无法分割 , 只好请专门的师傅来切 。 “结果发现是橡胶的!” (应采访对象要求 , 文中林建安、胡峰、秦刚、冯景润、徐舒、何翔为化名)


推荐阅读