人间 | 辛苦种大棚,是父母这群农民的最好出路( 三 )
爸爸卖菜的账本(作者供图) 蔬菜种子的价格非常昂贵 , 几十克的种子 , 动辄几十上百;一些育苗类的蔬菜按株收钱 , 一亩地仅苗钱就要上千 。 种子出芽后 , 就要开始不间断地施化肥、浇水、打药 , 就像养殖场饲养必须一个月出栏的家禽一般 , 催生催熟 。 芹菜之所以能在70天内长成 , 就是因为菜农在这个周期里频繁地浇水、施肥 , 还得打七八次农药 。 我家大棚里一茬芹菜长到成熟 , 化肥、农药的花费就在两三千元 。 城里人都关心蔬菜的农药残留问题 , 总幻想能吃到纯绿色无农药的水果蔬菜 。 可作为农家子弟 , 我从小到大都没吃过这种蔬菜 , 我家院子里种的白菜和韭菜 , 同样也要施化肥、打农药 , 不然等不到人吃 , 就被虫子先吃完了 。 我小姑家里种了一株葡萄 , 打农药的时候能结30多斤葡萄 , 今年姑夫心血来潮 , 决定吃点“纯天然无农药”的 , 结果只结了满藤的叶子 , 一颗葡萄也没落下 。 我妈说:“现在土地都被肥料惯出病来了 , 一顿不吃药都不行 。 凡是地里的作物 , 无论是小麦玉米 , 还是黄瓜茄子 , 不上肥料是长不出来的 , 不打农药是活不到结果的 。 ”
给蔬菜喷洒农药的喷药器(作者供图) 最终 , 即便前期的工作都做好了 , 遇到像我们家芹菜棚那种一茬不如一茬的情况 , 也只能自认倒霉 , 任上百个日夜的辛苦和前期资金的投入付诸东流 。 我家第一年种芹菜和菠菜收入的5万块 , 后来竟然一直是我家种大棚年收入的巅峰 。 等到了2018年 , 我爸妈种了3茬上海青、1茬小白菜、1茬菠菜 , 全年收益才1万多块钱 。 我亲眼见过有不堪承受的菜农 , 一边用耙子往外面清理烂菜 , 一边红着眼睛抹眼泪 。 我想 , 这也正是堂兄离开的真正原因吧——他打工的收入比我爸妈更高 , 比起种大棚也更为稳定 。 在家乡的大棚种植没建立起健全良好的市场机制之前 , 或许像他这样的年轻人是不愿意再回来冒险了 。 2016年种芹菜 , 伤了我爸妈的心 , 他们一度决定撤了棚布 , 在地里改种玉米 。 后来有人提出要用1万5的价格收购我们家的3个大棚 , 本来已经谈妥 , 但临了 , 那人突然变卦 , 最后不了了之 。 我爸妈也无心再折腾 , 在秋天到来之前 , 索性什么也不种了 , 我爸出门找了份临时工作 , 我妈也去了人家的大棚里打零工 。 到了年底 , 两人才在大棚里种上了一点菠菜 。 没想到 , 这一年年底 , 幸运之神竟然垂青了我家阴霾了快一年的大棚 。 菠菜获得了不错的收成 , 而且收购价格相当高 。 从腊月初爸妈第一次去菜点卖菜 , 市价就一直保持在3块钱以上没下来过 , 他们每天割大约两百斤菜 , 能卖六七百块钱 。 我妈只恨腊月的菠菜太小 , 不出产量 , 总是感慨说:“要是这种情况能持续两个月 , 其他时候把地全荒着也行!”我爸跟别人聊天时说:“我这一季 , 5个棚钱都收回来了 , 当初幸好没卖 。 ” 过年的时候 , 高兴的爸爸一下子买了半扇猪 。 吃年夜饭的时候 , 我们问爸妈:“过了年还种大棚吗?” “再碰一年运气吧 。 ”他们说 。 5 2019年4月 , 运气走了 。 我妈在棚里割着上海青 , 棚外狂风大作 , 天气预报说阵风达到9级 , 我爸在棚外赶紧用土掩埋加固塑料布 。 忽然“咔吧”一声大响 , 本就破旧的大棚顶不住大风的撕扯 , 3个大棚你拉我拽 , 几百根玻璃纤维石膏柱子在一瞬间应声折断 。 我爸当时就吓傻了 , 因为我妈还在大棚里面 。 所幸柱子没有砸到我妈 , 她正巧处在了两根柱子中间 , 只是被塑料布闷倒了 , 幸运地逃过一劫 。 我们后来听说了这件事 , 无不吓得一身冷汗 , 那柱子被带倒以后 , 插进土里几十公分 , 一旦碰到妈妈 , 后果真是不敢设想 。 那天中午 , 爸妈空着车回了家 。 很多人都认为他们肯定难过得不得了 , 但两人跟没事人似的 , 当天下午就赶集玩去了 。 他们后来说 , 或许就是老天爷觉得他们太辛苦了 , 一下子便给了个干净利索 , 正好趁机放松下 。 那之后 , 没有了大棚的羁绊 , 我爸去工地上打零工 , 走得不远 , 因为奶奶已经快90岁 , 身体也大不如前了 。 我们家也变回了以前的样子 , 院子永远被我妈扫得干干净净 , 锅碗瓢盆也回到了它们原本该待着的地方 , 一日三餐不再错点 , 我妈还成了村里舞蹈队的一员 , 偶尔也去别人家的棚里打工 。 作为家里最小的儿子 , 我也工作两三年了 。 我们见识过前几年爸妈种大棚的辛苦 , 也都希望他们能够闲下来 , 享受享受生活 。 只是 , 才刚休息小半年 , 到了国庆节 , 爸妈又聊起再盖大棚的事情来 , 我们姐弟仨都不大支持——毕竟他们也都年过半百的人了 , 种大棚着实辛苦 , 说他们好了伤疤忘了疼 。 我姐说:“你俩忘记以前天天念叨的时候了 , 这才刚放下半年 , 怎么又想种大棚了?” 我妈说:“种的时候嫌它 , 没有了又有点空落落的 。 ” 我爸也附和道:“你看我们这把年龄 , 干一年也不过一两万 , 种菜的话 , 碰上一季可能就抵打一年工 。 ” 他说的也是实情 , 他打工这小半年 , 算起来也就才挣了几千元 。 理性来看 , 种植大棚蔬菜 , 虽是劳心劳力 , 但的确为留守农村的人提供了一种收入可能 。 尤其是对于我父母这样的打工者 , 他们不像堂哥那样年轻 , 没有多少知识 , 外出务工也只能干些边缘的力气活 , 挣不到钱不说 , 还得背井离乡、受人委屈 。 等“冷静”下来 , 他自然又念起种大棚的好处 。 我想 , 这大概也是我们村的大棚数量还在持续稳定增加的原因吧 。 村里兴起大棚种植已经9年 , 期间虽有人放弃 , 但如今全村近一半地都盖上了大棚 , 而且还有继续扩张的趋势 。 大舅家的表哥开了个盖大棚的作坊 , 从最初一家人干 , 到现在已经招了30多个工人 , 去他家预定盖大棚、翻新大棚 , 常常都需要排队 。 像表哥这样的作坊 , 方圆几十里地还有好几家 , 规模甚至超过一些盖房子的建筑队 , 这也是村里大棚种植兴起后 , 带动的新兴产业 。
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