当代青年人生理想:周游世界,回家过年
距离过年还剩2周 。 近两年 , 大家都觉得年味越来越淡了 。 以前的年 , 是一家人围在一起看春晚、放鞭炮、守岁;而现在 , 过年已经变成了玩手机、打麻将、看电影、两顿饭后又各奔东西 。 可即便这样 , 我们还是要回家 。 有人说 , 回家过年 , 是游子对家的牵挂 , 是父母对孩子的思念 , 是故乡对归人的呼唤 , 是传统习俗在现代社会中的一声呐喊 。 一桌年菜里 , 七份食材、八分时间、九成心意 , 和最亲的人嗑瓜子儿 , 和最铁的的人喝酒 , 和一整家子人吃年夜饭 , 气氛到了 , 便吃出了十足的年味 。 是我们记忆里的味道 , 在呼唤着我们赶早回家 。
过年最大的事就是包饺子 。 小时候 , 大人包饺子 , 我负责捣乱 , 把面粉当成橡皮泥 , 进行伟大的创作 。 热腾腾的饺子下锅后 , 奶奶就会告诉我 , 如果我能吃到塞硬币的饺子 , 今年就会收到更多的压岁钱 。 我 , 妥妥一个小财迷 , 听到这话眼睛都亮了 , 一上桌就开始寻找那几只带着财运的饺子(尽管压岁钱最后都进了我妈的口袋) 。 好几个饺子吃下去 , 肚皮越来越圆 , 却老是不见硬币 , 很是懊恼 。 后来 , 我出国念书 。 会包饺子了 , 却不再有真正的春节 。 对我们留学生来说 , 过年就是和几个朋友聚在一起和面包饺子 。 有时候 , 我会偷偷在塞了硬币的饺子上做记号 , 结果一下锅再捞起来 , 就再也找不到记号了 , 只能硬着头皮一直吃 , 直到吃到了硬币才罢休 。 今年是我回国的第一个年 。 我早就抢好了票 , 和家里人打好招呼 , 等我回来一起包饺子 。 和奶奶视频的时候 , 她一脸宠溺地说:“都这么大了 , 还和小时候一样 , 财迷!” 她就这么看着我 , 仔仔细细地看 , 说的都是小时候的事 。 我可真希望 , 自己永远是她心里那个爱捣乱的小财迷 。
从小到大 , 过年的年俗一直在变 。 以前是贴春联 , 现在是立flag; 以前是扫地 , 现在是扫福 。 只有一件事没变 , 那就是养膘 。 喊了一整年的减肥 , 一到过年全吃回来 。 小时候 , 我期盼过年 , 是期盼红包、新衣服、和“特赦令” 。 妈妈是医生这件事 , 让我苦恼了很久 。 平日里 , 她会以权威的身份 , 告诉我零食、烧烤的种种危害 , 好像多吃几口就要小命不保 。 所以 , 我基本上和这些人间美味无缘 。 过年就是我拥有“特赦令”的时候 。 只有在那段时间 , 我才能放肆吃零食 。 家里堆满了各种饮料、糖果和零食 , 我下手前瞄一眼妈妈 , 家里的长辈就开始站在我这边 , 默许我放开了吃:“过年嘛 , 想吃什么就吃吧” 。 然后 , 我就躺在沙发上 , 左手一包 , 右手一罐 , 嘴里不停歇 。 某种程度上 , 春节的意义就是让长大的我们做回小孩子 , 去理所当然地做一些 , 平日里想做却又没法做的事情 。 比如睡懒觉 , 不用打卡上班的日子 , 我终于可以在冬天的被窝里尽情温存 。 再比如 , 吃 。 以前多吃几口 , 就生怕肉多长几斤 。 但过年就撒开了吃 , 毕竟如果过年还不胖 , 那岂不是对不起那些死去的鸡鸭鱼肉 。 就让我不停向前的日子里 , 喘口气、歇一歇 , 吃饱喝足休息好了 , 来年整装再出发 。
吃杀猪饭是贵州人的传统习俗 。 小时候穷 , 平时吃不到很多的猪肉 。 每到逢年过节 , 村里大户人家就会宰杀年猪 , 家里有大人去帮忙 , 就可以去吃一顿杀猪饭 。 解剖时 , 屠夫会小心翼翼地把“猪尿包”完整保留 。 这时候 , 孩子们就出场了 , 大家纷纷拿出早就准备好的竹管 , 把它吹得像皮球一样 , 能玩上一整天 。 这就是我记忆里的年味——满桌饭菜 , 农家小院 , 堆起来的柴火 , 屋前屋后自给自足的蔬菜 , 和东奔西跑玩炮的小孩 。 工作后 , 我走出了家乡 。 在大城市里漂得越久 , 过年的那些烟火气就离我越远 。 我们在职场单位推杯换盏 , 在人情世故里反复周旋 , 工作在这里 , 生活在这里 , 却始终找不到一种归属感 。 眼瞅着要过年 , 和我年纪差不多的“大龄儿童”们 , 一个个都在吐槽又要被七大姑八大姨们催婚了 , 身体却很诚实地在抢票软件上不停操作 。 在我们心中 , 杀猪饭远比不上长大后经历过的很多饭局了 。 但爸妈一筷子一筷子夹进我碗里的菜 , 和耳边三三两两没什么意义的闲聊 , 总是让人感到莫名的平静和温暖 。 春节联欢晚会的节目也一年不比一年 , 可只要一家人坐在一起 , 就觉得安心 。 毕竟 , 对长久漂在外面的人来说 , 光是亲人陪伴在身边 , 这本身就是过年的味道了 。 什么事都大不过回家过年 。 只有回到从小长大的地方 , 才能真真切切感受到 , 此心安处是吾乡 。 无可替代 。
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