“老字号”牵手博览馆 南京文旅产业“新潮”涌动( 二 )
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来到南京云锦产品形象店,两名云锦艺人正在“路演”——现场织造云锦。采访人员看到,现场摆放着1台织机,约有三四米高。一位男师傅坐在高高的织机上方“提花”,另一位女师傅坐在下面“交织”,两人配合默契,从里到外散发着匠人气质和传统文化气息。
老字号是一座城市的文脉,一件老字号纪念品,承载着深厚的文化记忆、工艺记忆。南京金文云锦艺术研究院院长,国家非遗传承人金文是首批入驻代表。他说,这些年,南京很多传统工艺水平很高,市场却做不大,这和工艺大师心力投入在技术上,却缺少得力的销售渠道有关。以前,老字号店铺星星点点散落在各区,市民买绒花得去三山街、买云锦要跑江东门,“老字号博览馆的创意很好,把老字号集合起来,大家合力做大市场。”
南京市商务局副局长张雁宁说,老字号的传承创新要与文化、商业、旅游发展相结合,依托老字号博览馆,国展中心将汇聚越来越多老字号店铺,引导特色产品和服务集聚,带动老字号抱团发展,提升南京老字号品牌整体竞争力。
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“老字号”们的运营新标杆
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在老字号博览馆暨旅游街区的运营上,南京旅游集团也曾精心思忖过。
众所周知,老字号品牌振兴,急需破解业态布局零散、产品良莠不齐、消费体验欠佳等普遍难题,但如何将老字号集中引入文旅载体,通过什么样的创新管理模式,实现双向赋能,却是一个新课题。
“放心购”这个看似简单却难以持续推行的市场规则在该项目启动之时就被提出来。由此,作为南京市委市政府重点打造的旅游龙头企业,国务院国资委国企改革“双百行动”南京唯一一家地方国企,老字号博览馆暨旅游街区项目成为南京旅游集团推行旅游市场“放心购”的有益探索和首个试点。
南京旅游集团国展中心陈晓东说,“放心购”要求所有入驻老字号商品明码实价,优质优价,15日内无理由包退换货,让市民和游客放心购买,快乐消费。
这是老字号博览馆暨旅游街区与老字号品牌形成的共识,更是所有入驻博览馆的老字号们的集体“心声”。采访人员看到,在旅游街区里,“老字号”们都将“放心购”的承诺牌挂到了店内。
南京旅游集团负责人强调,集团将继续立足南京市旅游资源优势和产业实际,发挥好市属国企的示范和引领作用,充分挖掘和展示南京有历史、有文化、有情怀的城市记忆名片,加快打造一批有影响力、吸引力的旅游产品、体验场景和消费目的地,让国内外游客充分感受到南京的独特韵味和文化底蕴,让更多的朋友了解南京、走进南京、爱上南京。
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