食品安全夜查来看看你关注的美食店是否安全夏天

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本文标题：食品安全夜查来看看你关注的美食店是否安全

夏天，烧烤、撸串、龙虾、川菜......色泽怡人、香味浓郁，对于吃货而言这是充满美食诱惑的季节。不过我们吃的这些食品安全吗？自己经常光顾的美食店靠谱吗？相信，这是很多海陵美食达人关心的问题！

近日，海陵区市场监督管理局联合区检察院，邀请市质检院和媒体开展了一次“秘密”行动。不打招呼，不通知任何人，突击夜查了5家餐饮单位，涉及龙虾、烧烤、粥铺、川菜、湘菜、饮品等海陵人普遍喜欢的几大类美食。

情况如何？快来看看吧！

夜查第一站：茂业辛香汇

辛香汇是茂业里生意比较好的一家，群众对其关注度普遍较高。

首站来到辛香汇，执法人员直接进入该店后厨检查。

检查后厨卫生、食材安全、从业人员健康证等项目后，发现......

优点：该店在食品原料购进验收、食品贮存、加工制作过程等检查中，未发现问题。

缺点：该店分装食品原料（佐料酒）未使用专用容器且未加贴标签、已离职员工健康证过期未及时撤换出公示栏。

执法人员要求辛香汇立即整改存在的问题，并且对该店自制的饮品进行了封样送检。

夜查第二站：光头龙虾馆

春晖路上的光头龙虾馆，日均龙虾销量1600多斤。

是目前泰州市区夜市龙虾销量的大户。

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