中国哪里的粽子最好吃？山东黄米粽PK闽南烧肉粽( 五 )
老一辈北京人最爱吃包着蜜枣的粽子 。 喜甜的人还会将蜜饯果脯、蜜枣、栗子一同包进馅里 。 这大概是所有粽子里甜度最高的 ， 满口蛀牙的朋友请慎入 。
浙江嘉兴肉粽
嘉兴肉粽是浙江粽的代表 ， 也是商品化粽子的先行者 。
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嘉兴粽子是江南水乡生活的一部分 。 《舌尖上的中国》这样说道：“嘉兴人踏实放心的一天 ， 是从一个热腾腾的肉粽子开始的 。 ”
嘉兴肉粽材料简单 ， 主要是干粽叶、圆糯米和新鲜土猪肉 。 但做法讲究 ， 其中肥肉更是精华所在 。
一整块肥瘦均匀的去皮猪肉 ， 用黄酒、老抽、生抽、白糖腌制 ， 放进染上酱油色的糯米里 ， 每一口都能吃出东坡肉拌饭的滋味！
浙江湖州猪油细沙粽
跟名声在外的嘉兴粽相比 ， 湖州粽就像武侠小说中的隐世高手 。
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