中国哪里的粽子最好吃？山东黄米粽PK闽南烧肉粽( 二 )
甜咸党的混战 ， 把大半个中国都拖下水 。
中国之大之复杂 ， 并不是一个南北差异能概括的 。 同样 ， 粽叶包裹的世界 ， 也不是一个咸甜口味能说得清的 。
咸甜粽之争就是个伪命题 。
在中国 ， 粽子有2500多年的历史 。
早在春秋时期 ， 中国人就开始用箬竹叶包糯米 ， 发明了粽子 。 箬竹叶纤维细密 ， 能有效防潮 ， 保持糯米新鲜 。
古时候 ， 没有方便面 ， 也没有便利店 ， 长途旅行不想啃干粮 ， 粽子是一个完美选择 。 有学者说 ， 中国的粽子是世界最早的软罐头 。
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中国人民创造了粽子后 ， 并没有停止创新的步伐 。
从外形来看 ， 北方粽多是四方体或三角锥 ， 追求极简几何风 ， 多一个角都嫌累赘 。
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