吃蚕豆后,尿液变成酱油色,是身体健康出问题了吗?今天告诉你
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原标题:吃蚕豆后 , 尿液变成酱油色 , 是身体健康出问题了吗?今天告诉你
夏天天气炎热 , 人们胃口容易变差 , 这时就不妨吃点蘸酱菜 , 促进食欲还能吃到更多的蔬菜 。 在华南、西南等地区 , 它们还会把蚕豆当作豆瓣酱的主力 , 把蚕豆去掉外皮 , 加入香油、味精、大量的辣椒等多种调味品 , 最终制作出来的豆瓣酱味美诱人 。
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除了豆瓣酱会用到蚕豆以外 , 蚕豆还可以用来做菜、做小吃等等 。 可为什么有的人在吃完蚕豆之后 , 尿液却出现了酱油色 , 这到底是怎么回事呢?有的人担心 , 是不是身体健康出现了问题 。 下面我们就来具体看下吧 。
蚕豆本身是一种营养价值非常高的食物 , 从蚕豆的整体营养上来看 , 每百克干蚕豆中21.6g的蛋白质、1.7g的不可溶性膳食纤维、1.9mg的烟酸、2mg的维生素C、1117mg的钾、57mg的镁等营养成分 。
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