糖尿病患者吃错食物,容易营养不良?不妨吃海鱼,营养丰富护血管( 二 )
不仅会让血糖快速升高 , 还可能因为种类过于单一导致贫血、营养不良 , 让身体处于亚健康状态 。 随着抵抗力下降 , 更容易发生多种糖尿病并发症 。
其实在各种食物中 , 糖尿病人除了可以多吃膳食纤维、维生素丰富的蔬菜之外 , 还可以多吃一些深海鱼类 。 海鱼蛋白质含量高 , 而脂肪含量低 , 不会像猪肉那样让身体摄入过多的脂肪和胆固醇 。
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而且深海鱼肉中所含的不饱和脂肪酸 , 能够有效预防心脑血管疾病 , 帮助糖尿病人保护血管 。
有美国研究人员发现:鱼肉中的不饱和脂肪酸 , 能增强机体对胰岛素的敏感性 , 从而改善胰岛素抵抗状态 , 使糖尿病脂类代谢紊乱得到调整 。
今天爆炸营养课堂的营养师 , 就跟大家聊聊 , 糖尿病患者控制饮食 , 容易营养不良?不妨吃海鱼 , 营养丰富保护血管 。
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